深圳海参市场哪里有野生海参卖

大家都知道海参的营养价值高，经常食用海参能，等，这让吃海参的人越来越多，而海参的产量每年都有限，所以为了提高海参供应量，养殖海参开始了。养殖参的优点是产量高，价格便宜，缺点是营养价值并不高，所以很多想买野生海参的消费者往往被忽悠买到养殖参了。
那么现在哪里还能买到野生海参呢？要想买到不被忽悠买到野生海参，自己也要一定的分辨基础，宫品海参的负责人说野生海参和养殖参的区别从下面5个方面看：
1、野生海参：生长于深海区域，没有污染，由于天然的环境的因素，受潮汐影响，海参没有固定的食物，多以海藻及海底微生物为食，纯天然生长，生长周期长使其所蕴涵的营养极其丰富。
养殖海参：围堰或是虾池水位很浅，光照充足，海参生长很快，营养积累低，就像养殖甲鱼的价值远远低于野生甲鱼一样。更值得警惕的是，养殖过程中，一些海参养殖户为防治病虫害，在养殖海参的水池内加入
2、野生海参腹部的吸盘数量多，短、粗有力；圈养的吸盘量少，细、长。主要是深海的水流急，海参要牢固的趴在海底，必须紧紧地抱住海底的砂石，长久以往，野生海参的吸盘就多，短、粗有力。而圈养的海参，海水的流量小，海参轻易的就能固定在海底或岩石上，他的吸盘就细、长。
3、野生刺参非常耐煮，即使煮的时间稍长一点，也不会有太大的影响，煮制后的海参参体有弹性，刺透亮，肉质筋道，有咬头，口感好；圈养刺参不耐煮，煮的时间稍长就发馕，肉质缺乏韧性，口感不好。
4、野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大；而圈养海参温度适宜饵料丰富，生长速度快，一般达到商品规格5-8头就可出售，健康滋补作用相对差。
5、后就是看价格，一般野生海参的价格都不会低于3000元/斤，所以消费者看到低价的海参不要贪图便宜哦。