龙华潮汕原味汤粉技术培训
潮汕原味汤粉王培训,潮汕猪杂汤粉加盟,原味汤粉技术培训,学习原味汤粉王,热线电话:137-150-652-33 刘老师,原味汤粉王源自潮汕,以清淡鲜美为特色,不油腻,不上火,适合讲究饮食营养卫生的顾客,主要的市场,应该以沿海各省为宜;在选择店址是,应该挑选周围环境清洁、消费水平较高的区域。要考虑顾客流,尽量是每天不同时段都有客流的区域,如果尽依靠做早餐,销售额很难提升,同时要保证单品的分量,能满足中午和晚上顾客的需求。
学习内容
1、学习用猪骨煲汤,掌握煲汤的诀窍;
2、学习制作香油,掌握制作香油的特殊方法和配料、要点;
3、学习如何处理新鲜的猪肝瘦肉粉肠,让它们鲜嫩可口;
4、学习烫粉、调味。
原味汤粉制作流程:
1.原味汤粉制作材料的认识和选用;
2.底汤配方及熬制技术、熬制时间以及熬制火候;
3.肉、猪杂、排骨等的处理方法;
4.秘制红油的制作方法;
5.粉码的搭配技巧和保鲜方法;
6.开胃小菜的制作方法。
我们的配方不加任何添加剂、味道正宗、色香味俱全、欢迎前来品尝味道、现场实际考察,满意在学习。真正做到“一人开店,八方支援”,真正做到学了能开店赚钱。
培训电话:137-150-652-33 (微信同号) Q Q:225-9173-296 刘老师
深圳培训地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2941号翡翠公寓3楼
学习内容
1、学习用猪骨煲汤,掌握煲汤的诀窍;
2、学习制作香油,掌握制作香油的特殊方法和配料、要点;
3、学习如何处理新鲜的猪肝瘦肉粉肠,让它们鲜嫩可口;
4、学习烫粉、调味。
原味汤粉制作流程:
1.原味汤粉制作材料的认识和选用;
2.底汤配方及熬制技术、熬制时间以及熬制火候;
3.肉、猪杂、排骨等的处理方法;
4.秘制红油的制作方法;
5.粉码的搭配技巧和保鲜方法;
6.开胃小菜的制作方法。
我们的配方不加任何添加剂、味道正宗、色香味俱全、欢迎前来品尝味道、现场实际考察,满意在学习。真正做到“一人开店,八方支援”,真正做到学了能开店赚钱。
培训电话:137-150-652-33 (微信同号) Q Q:225-9173-296 刘老师
深圳培训地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2941号翡翠公寓3楼