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在深圳学烘焙培训0基础教学包教包会

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深圳 > 龙岗 > 龙岗中心城
逸香烘焙成立于2013年,是一所面向全国招生的专业学校,学校设有西点培训、面包烘焙、蛋糕裱花培训、翻糖培训、咖啡奶茶及各类饮品等课程。以“匠心、良心、知心”的教育理念,为广大西点爱好者和从业人员提供专业教学平台。

逸香烘焙对学员技能提升的每一项都有严格的教学标准,教学细节:手把手教学,知识理论讲解、创业指导、采取模拟教学、情景教学等先进教学模式,强化素质教育。用健康的材料,教实用技术,诚心培育创业人才!

学校为学员提供宽敞舒适的教学环境,配备精良的教学设备。如今餐饮行业市场已成为全球高薪产业之一,发展前景广就业空间大,易学易懂、就业、创业终生有保障。

逸香西点学校将始终以学员的成就来严格审核自身的成果,与学员一起成长,实现梦想、体现价值。我们的教学宗旨是:一技在手,创业无忧!!

课程适用对象:
1、对烘焙行业感兴趣。
2、想开一间高端西饼手工坊的人群,家庭烘焙坊等。
3、想成为烘焙师就业的人群。

课程特色:
1、90%实际操作+5%的理论+5%的复习=100%的成功。
2、面向零基础的学员,使其了解并学习高级西式面点的原材料及工具的使用。
3、掌握西式面点的制作技巧与产品装饰,并学习举一反三的创造能力。
课程内容:

1、甜面类:椰蓉餐包、肉松卷、甜甜圈、日式披萨、花式肠仔包、汉堡包
2、吐司类:提子方包、牛油排包、皇冠吐司
3、丹麦面包:可颂、丹麦水果、富士山、唱片、皮利卡
4、戚风类:瑞士卷、寿司卷、月半弯、蔓越莓卷、贵妃蛋糕
5、海绵类:千层蛋糕、大理石蛋糕、鲜奶蛋糕
6、重油类:蜂巢蛋糕、葡萄奶酪麦芬、巧克力麦芬
7、饼干类: 丹麦奶酥曲奇饼干、蔓越莓司康、
8、西式点心:迷你泡芙、葡式蛋挞
9、中式点心:老婆饼、广式月饼、冰皮月饼、蛋黄酥
10、欧包系列:法棍、贝果、黑眼豆豆、可可麻薯包、南瓜可可包、核桃提子包、榴莲芝士包、蔓越莓坚果包、香橙软欧包、皇冠芝士包、抹茶红豆乳酪包、香芹芝士火腿包。
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