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深圳宝安学荔枝木烧鸡配方

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深圳 > 宝安 > 观澜
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深圳市创富餐饮管理有限公司 企业已认证
深圳宝安学荔枝木烧鸡配方,深圳荔枝木烧鸡技术培训,来深圳创富荔枝柴烧鸡现场培训学习,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间随到随学,3-4天左右,学会为止。

说到美食的话,人们不得不说一下广东有名的烧鸡, 外皮金黄可谓烧鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而分发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓,较之于普通的鸡肉美食,烧鸡较为干爽,性质比较温和,合适不同人群食用。

往常的荔枝柴古法烧鸡,普通选用二斤多重的走地鸡,用滋补药材和调味料腌制入味,在自然风中吹干外皮,采用传统制造手法在瓦缸中参与荔枝柴和碳烧制, 荔枝木烤鸡的烤制过程一般是在20分钟左右,当然这也和炉内的温度密切相关。荔枝木烤鸡的成品,鸡皮呈现金黄色,或者比金黄色再深一点。表皮泛油光,鸡肉撕开之后汁水会流出,吃到嘴里料汁的味道和木材的香气融合,别具特色。
深圳创富学荔枝木烧鸡优势:
一:学员可以先考察,实地参观现场
二:可先品尝试吃,满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
三:顶真明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会
六:确保传授正宗配方
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