深圳/龙岗/布吉烧烤培训学校
烧烤主要工具
烧烤炉:烧烤炉分为3种,碳烤炉、气烤炉和电烤炉,其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。苹果炉外形讨巧,圆圆的轮廓,容量超大,一般里面用两层罩网分隔,可以分别用来焖和熏,而且有轮子和把手,便于在烧烤过程中随意变换位置,尽显主人的细腻周到。但苹果炉的架子不可调高度,个高或个矮者都不太容易找到舒服的烧烤姿势。长方炉横面宽,方便几个人同时操作,营造出其乐融融的氛围,两侧伸展出的木架还可以放些盘子和食物,减少往来奔波。如果不想占用太多空间,那种造型精巧的轻便炉也是不错的选择,“红客”、“探路者”等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调,便于控制火力,价格便宜,100元以内。而气烤炉和电烤炉相对贵一些。
烧烤车:由于街摊外卖烧烤炉携带不方便,烧烤车成为街摊外卖的主流烧烤工具,它可移动,准备一罐煤气和烧烤材料就可营业,成本低,成为小额投资成业者的“”,而且市场上流行的烧烤车功能也来越多,除了烧烤,还能做麻辣烫、酸辣粉等等。
烧烤炭:市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售,分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层,比普通木炭要容易引燃,缺点是较贵,一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元,但里面大小不一,烧烤时容易火力不均,且燃烧时间短,烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,从炭灰上就可看出其含有煤的成分。这种炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵,很多专业烧烤店选择的都是这种炭,但引燃的过程比较费劲
钎子、鱼夹和刀:选择时要选便于清洗和的。鱼型钎和顶端分岔的长钎都比较实用方便,满足平鱼和鸡翅的形状需求。
优顿向广餐饮培训学校,是一家专注于技能培训、信息服务、品牌培养、开店指导、营销策划为一体的专业机构。学校拥有一支技艺精湛、专业水平高的队伍,确保每一位从优顿向广出来的学员能够快速掌握技能,更能够在较短的时间内实现自己的创业梦想。要创业找优顿向广;要技术来优顿向广;要当老板来优顿向广!优顿向广乃是菓巢奶茶,利园、烧鹅王烧腊,福庆堂凉茶饮品等多家连锁机构的启蒙学校,小型创业及连锁店的摇篮!
菓巢奶茶,利园、烧鹅王烧腊、原味汤粉王、广东福庆堂连锁等数家店等均是优顿向广培育成长的成功案例典范!热诚欢迎广大朋友前来咨关于产品技能、创业技能、连锁店发展策略、品牌营销等专业的信息。
授人鱼不如授人于渔,优顿给您鱼,同样也有能力给您渔
深圳市一家正规注册餐饮培训机构!
优顿向广职业餐饮培训是悠顿控股旗下餐饮培训品牌,是深圳市一家获得人力资源与社会保障部办学许可资质、正规工商注册的专业餐饮服务公司,是市社会建设局、劳动就业办公室、总工会重点扶持项目单位,同时也是政府、企业再就业培训指定培训机构。自成立以来一直专注于为餐饮行业提供技能培训、信息服务、品牌培养、开店指导、营销策划、创业投资咨询为一体整店输出服务。
培训项目包括:
奶茶培训
汉堡培训
甜品培训
小吃培训
烧腊培训
肠粉培训
包子培训
卤水培训
小炒培训
鸡煲培训
烤鱼培训
烧烤培训
石锅鱼培训
煲仔饭培训
猪肚鸡培训
砂锅粥培训
麻辣烫培训
酸辣粉培训
原味汤粉培训
醉鹅火焰系列培训等等
例如:烧腊培训包含以下品种:
深井烧鹅、广东烧鸭、湛江白切鸡、潮州卤水隆江猪脚(卤猪头皮、大肠、鸡、鸭肾)、梅州盐焗系列(盐焗风爪、盐焗鸡翅、盐焗鸡、鸡腿)、四川卤水(酱板鸭)、白云风爪、蜜汁烧大肠、蜜汁烧鸡翅、京卤扒鸡、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、脆皮、叉烧、烧骨、琵琶鸭、烧肉、澳门烧肉、乳香吊鸡、豉油鸡等
郑重承诺:以上项目的培训确保种类齐全、口味独特、教学过程不打折扣、包教包会。以上培训可以请你先亲临现场,免费品尝感觉满意后再交费学习。保证教到你真正的技术,直到学会为止!
各项目详情,可致电咨询。或添加公众号“向广优顿餐饮管理”。
关注优顿向广微信公众号好处:
1.关注餐饮市场“”动态,把握前沿商机。
2.了解优顿向广餐饮培训,免费品尝美食体验学习。
3.了解优顿向广“”活动,赢奖品赚积分,就有机会免费学技术。
4.加入“优顿大家庭”微信创业交流群每天还有红包领哦!
你还等什么?周末约上朋友一起来优顿向广品尝美食、体验学习吧!
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汉堡培训
甜品培训
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烧腊培训
肠粉培训
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卤水培训
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麻辣烫培训
酸辣粉培训
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