宝安面包培训哪家比较专业 专业面包培训找妞妞A63
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添加微信：15711955852
上课地点：宝安71区留仙2路万源商务大厦2栋4楼（兴东站D出口）
妞妞国际西点学校 小班制开学，一对一辅导教学，全程真材实料练习，包学会
烘焙课程学习内容
1、介绍机器设备的使用及维护、材料认识及作用（1天）
2、和面、练习基础面团（5天）
3、吐司面包的制作烘烤，成品面包（3天）
4、调理面包、花式面包的制作烘烤、表面装饰摆盘（8天）
5、常温蛋糕、烘烤、加工包装（2天）
6、丹麦面包的制作烘烤、表面装饰加工制作、摆盘（2天）
7、欧式、天然酵母两种的应用、制作烘烤、表面装饰制作加工（5天）
8、月饼、冰皮月饼、塔类制作及（2天）
9、饼干曲奇的制作（2天）
面包学校内容：
欧包类：抹茶缤纷、甜椒咖喱、榴莲芝士、红糖奶酪 红枣桂圆、紫薯乳酪、黄金板栗、养身南瓜
甜面包类：广式菠萝包、辣松面包、毛毛虫、番茄芝士甜甜圈、焗烤热狗、芝士布丁、布丁面包
调理加工类：鸡扒三文治、开心三文治、法式奶酪片、焗烤吐司帕玛森鸡肉、凯撒大帝、紫薯鸡肉卷、奶香片
丹麦起酥类：坚果丹麦、肠仔丹麦、炭烧鸡肉、手拿包可颂面包、丹麦串烧、菠萝牛角、多拿滋
方包吐司类：牛奶方包、全麦方包、杂粮方包、菠萝泡芙多彩豆、蔓越莓吐司、手工红豆吐司、牛奶提子
常温蛋糕类：黑美人、冰凉贵族、虎皮蛋卷、海苔寿司玫瑰蛋糕、小乳酪
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烘焙课程学习内容
1、介绍机器设备的使用及维护、材料认识及作用（1天）
2、和面、练习基础面团（5天）
3、吐司面包的制作烘烤，成品面包（3天）
4、调理面包、花式面包的制作烘烤、表面装饰摆盘（8天）
5、常温蛋糕、烘烤、加工包装（2天）
6、丹麦面包的制作烘烤、表面装饰加工制作、摆盘（2天）
7、欧式、天然酵母两种的应用、制作烘烤、表面装饰制作加工（5天）
8、月饼、冰皮月饼、塔类制作及（2天）
9、饼干曲奇的制作（2天）
面包学校内容：
欧包类：抹茶缤纷、甜椒咖喱、榴莲芝士、红糖奶酪 红枣桂圆、紫薯乳酪、黄金板栗、养身南瓜
甜面包类：广式菠萝包、辣松面包、毛毛虫、番茄芝士甜甜圈、焗烤热狗、芝士布丁、布丁面包
调理加工类：鸡扒三文治、开心三文治、法式奶酪片、焗烤吐司帕玛森鸡肉、凯撒大帝、紫薯鸡肉卷、奶香片
丹麦起酥类：坚果丹麦、肠仔丹麦、炭烧鸡肉、手拿包可颂面包、丹麦串烧、菠萝牛角、多拿滋
方包吐司类：牛奶方包、全麦方包、杂粮方包、菠萝泡芙多彩豆、蔓越莓吐司、手工红豆吐司、牛奶提子
常温蛋糕类：黑美人、冰凉贵族、虎皮蛋卷、海苔寿司玫瑰蛋糕、小乳酪
