孕妇能吃蛋白粉吗
各种食物蛋白质的含量
很多孕妇认为蛋白质既然是好东西,那一定要多多食用,于是不计后果的大补特补,在孕期不但食用大量各种海鲜蛋类,还额外购买蛋白粉来补充。其实容易造成过犹不及,蛋白质补充的太多或太少其实都是不合理的。如果孕妇服用了过多蛋白质粉,可能会导致体重快速增加,而肥胖对于孕妇的自然分娩是不利的,而且对于产后的体形恢复也有影响。
其实在孕期,孕妇需要的营养是非常丰富的,比如铁、钙、维生素等,并不是只有蛋白质一种,需要更全面的均衡营养补充。
一些孕妇每日计算自己摄入蛋白质含量是否充足时,经常会过高的估算。比如孕妇会把每日摄入的蛋、奶、鱼等食物的总质量误算入蛋白质的摄入量。其实这些食物的蛋白质含量比其他食物高,但是并不是代表含有100%的蛋白质。比如牛奶中蛋白质含量为3.3%,所以每天喝500克鲜牛奶,真正给人体的蛋白质含量也只有8.25克。
同样的鸡蛋中蛋白质的含量相对其他食物比较多,蛋白质能够占鸡蛋重量的14.7%左右,食用重量达2两的鸡蛋,供给到人体的蛋白质含量为14.7克。而且根据劳动和运动的强度不同,不同孕妇对于蛋白质需求量也不同的,一般孕妇的运动量较小,所以每天需要的蛋白质为80~85克左右。
孕妇能吃蛋白粉吗
日常所说的蛋白质粉,是采用大豆蛋白提纯、或是酪蛋白、或是乳清蛋白,又或是上述这几种蛋白的组合体构成,蛋白粉的粉剂微溶于水,通常用热水冲泡食用。那么,孕妇适不适合吃蛋白粉呢?
1、蛋白质粉的营养价值
蛋白质的基本组成单位是氨基酸,与人体有关的氨基酸有20多种,各种蛋白质的氨基酸组成和数量不同。因此,形成了成千上万种蛋白质。虽然人体对所有氨基酸都需要,但由于大多数氨基酸可以由人体自身合成或由其他氨基酸转变而来,因此,实际上成人需要从饮食中摄取的氨基酸只有8种,儿童为9种,我们称之为必需氨基酸。饮食中只要含有适宜数量和比例的必需氨基酸。
2、蛋白质粉的作用与
能够保障人体所需的蛋白质,保证正常生理需求。能够预防心脏病等心血管疾病的发生。还能够减轻糖尿病患者的肾脏功能负担。
3、蛋白质粉的适用人群
蛋白质粉适用于需要大量补充蛋白质的人群,比如孕妇、哺乳期妇女、运动量大的青年、手术或者大病初愈的人士。对于素食者来说也很适用,因为素食者的日常饮食结构中蛋白质食物来源比较单一,容易蛋白质摄入不足。还适用于平日抵抗地较低的体质虚弱者和易感人群。
很多孕妇认为蛋白质既然是好东西,那一定要多多食用,于是不计后果的大补特补,在孕期不但食用大量各种海鲜蛋类,还额外购买蛋白粉来补充。其实容易造成过犹不及,蛋白质补充的太多或太少其实都是不合理的。如果孕妇服用了过多蛋白质粉,可能会导致体重快速增加,而肥胖对于孕妇的自然分娩是不利的,而且对于产后的体形恢复也有影响。
其实在孕期,孕妇需要的营养是非常丰富的,比如铁、钙、维生素等,并不是只有蛋白质一种,需要更全面的均衡营养补充。
一些孕妇每日计算自己摄入蛋白质含量是否充足时,经常会过高的估算。比如孕妇会把每日摄入的蛋、奶、鱼等食物的总质量误算入蛋白质的摄入量。其实这些食物的蛋白质含量比其他食物高,但是并不是代表含有100%的蛋白质。比如牛奶中蛋白质含量为3.3%,所以每天喝500克鲜牛奶,真正给人体的蛋白质含量也只有8.25克。
同样的鸡蛋中蛋白质的含量相对其他食物比较多,蛋白质能够占鸡蛋重量的14.7%左右,食用重量达2两的鸡蛋,供给到人体的蛋白质含量为14.7克。而且根据劳动和运动的强度不同,不同孕妇对于蛋白质需求量也不同的,一般孕妇的运动量较小,所以每天需要的蛋白质为80~85克左右。
孕妇能吃蛋白粉吗
日常所说的蛋白质粉,是采用大豆蛋白提纯、或是酪蛋白、或是乳清蛋白,又或是上述这几种蛋白的组合体构成,蛋白粉的粉剂微溶于水,通常用热水冲泡食用。那么,孕妇适不适合吃蛋白粉呢?
1、蛋白质粉的营养价值
蛋白质的基本组成单位是氨基酸,与人体有关的氨基酸有20多种,各种蛋白质的氨基酸组成和数量不同。因此,形成了成千上万种蛋白质。虽然人体对所有氨基酸都需要,但由于大多数氨基酸可以由人体自身合成或由其他氨基酸转变而来,因此,实际上成人需要从饮食中摄取的氨基酸只有8种,儿童为9种,我们称之为必需氨基酸。饮食中只要含有适宜数量和比例的必需氨基酸。
2、蛋白质粉的作用与
能够保障人体所需的蛋白质,保证正常生理需求。能够预防心脏病等心血管疾病的发生。还能够减轻糖尿病患者的肾脏功能负担。
3、蛋白质粉的适用人群
蛋白质粉适用于需要大量补充蛋白质的人群,比如孕妇、哺乳期妇女、运动量大的青年、手术或者大病初愈的人士。对于素食者来说也很适用,因为素食者的日常饮食结构中蛋白质食物来源比较单一,容易蛋白质摄入不足。还适用于平日抵抗地较低的体质虚弱者和易感人群。