商用全自动咖啡机和半自动咖啡机的区别是什么

　　市场上商用咖啡机商用半自动咖啡机和商用全自动咖啡机。但是很多朋友们不太清楚这两者之间的不同之处，今天深圳自助咖啡机生产商和大家详细介绍一下商用全自动咖啡机和半自动的区别。我们一起来了解一下

　　不管是商用半自动意式咖啡机还是商用全自动意式咖啡机，都是采用泵浦式原理，半自动意式咖啡机使用按钮或压杆进行萃取操作，过程是水泵将水抽上来穿过咖啡粉饼，就可以冲煮出一杯现磨咖啡。恒定的水压和水温都无需人为掌控，所以称之为半自动意式咖啡机。

　　但是半自动咖啡机依旧需要人机结合，才能完成一杯现磨咖啡，没有经验熟练的咖啡师，咖啡机和废铁也没什么区别，咖啡师需要先将咖啡豆研磨成咖啡粉，将咖啡粉填入咖啡手柄中，用压粉锤压实咖啡粉成饼状，将咖啡手柄安置在咖啡机的冲煮头上，这时，就可以进行萃取操作了。而全自动咖啡机则通过电子控制系统来控制萃取每一杯咖啡的水量，往往还自带豆仓，只需轻按按钮，便可进行从研磨到萃取的全部过程。

　　对比两种类型的咖啡机，全自动意式咖啡机适用范围更广，不管是家庭，还是办公室，或者酒店、便利店，甚至奶茶店都可以考虑，制作咖啡品质稳定、操作便利就是其大优点。那么半自动呢?

　　如果一位技术拙劣的咖啡师，使用半自动咖啡机操作，制作出来的咖啡品质恐怕比不上全自动的水准。但是如果一位技术出众的咖啡师，与半自动咖啡机适度磨合做到“人机结合”后，制作出来的咖啡品质就是任何全自动机器都没法比较的了。对比两者的性能，商用半自动意式咖啡机一般都是在咖啡店使用，其他的商用场所一般都是商用全自动意式咖啡机，比如现在的便利店、办公室可以说全都是使用全自动的。

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