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海外用户对烧烤的热衷到底能激发多大的市场空间

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过去几年里海外旅游市场格外热闹,不仅景点火爆,露营烧烤活动也更加频繁,而这也催生了烧烤设备的市场增长。全球烧烤用具市场在去年就达到了265.8亿美元,同比增长20.3%,Statista数据预测到2027年将超过515亿美元的市场规模。

海外用户对烧烤的热衷到底能激发多大的市场空间?举个例子,圈内亚马逊卖家凭一款烧烤垫一个月爆卖300万美金,不得不说,该卖家就是瞄准了赛道,赶上好时机,捡了个大便宜。烧烤市场的未来有哪些发展?

01.
守住“正宫”,发力新市场
由于美国、加拿大有着浓厚和久远的烧烤文化,北美一直保持全球烧烤用具市场的主导地位。据调查显示,2.92亿的美国人拥有户外烧烤设备,相当于近80%的家庭用户会有烧烤需求。

随着旅游和户外休闲活动的持续回暖,新时代的消费者更加注重健康的社交生活方式,对烧烤用具的消费标准和要求也发生了新的变化。北美用户的消费方向逐渐从传统单一的烧烤设备到高端燃气、智能化、多功能的方向转变。

欧洲对烧烤用具的需求稳定增长,特别是德国、英国和法国的消费者对产品的环保性能更加注重。

可在近几年,东南亚、中东地区、拉美等新兴市场的潜力无限迸发,为中企出海寻找第二曲线奠定了基础。

日本、韩国、泰国、巴西、阿根廷、墨西哥等国家对烧烤文化的逐渐开放和包容,也促进了当地烧烤经济的发展。对价格实惠、传统、便携式烧烤用具有较大的需求。

新兴市场虽然具备增量潜力,但市场渗透率低是企业面临的巨大难题,北美市场空间虽大,激烈的竞争局面也早已是事实。

从欧美中心放眼全球,不在一棵树上吊死,也不把鸡蛋放在同一个篮子里,看似老套的道理至今仍然受用。只有带着“差异化”和“创新”的模式才能真正深入这些市场。

02.
烧烤出海生意,商品如何选择?
烧烤用具包含了烧烤炉具、烤架及配件、燃料、点火工具、调味料、清洁维护等一些辅助工具,但烧烤架和炉具依然是该市场中的佼佼者。

在亚马逊上烧烤类目里的TOP100产品,超过一半是来自燃气烤炉和组合式烤架,分别占据35%和25%的市场份额。过去30天里,碳烤炉在亚马逊上的搜索量超32万次,燃气猛火炉超4万次,其搜索分别增长了51%和21%。平台上一卖家的燃气烤炉客单价在200美金左右,每个月能稳定实现近30万的收入。

如今,用户在产品选购上对价格的敏感度也越来越高,产品质量存在瑕疵、价格过高、烟熏味过重、烧烤体验感差等问题成为核心的痛点。烤炉和烤架在海外的需求虽然强劲,企业想让消费者自发性买单可不是件容易的事,产品能否深入人心非常关键。

赛盈过去两年里碳烤炉、燃气猛火炉和烧烤架的表现为突出。上半年赛盈平台上的订单量增长惊人,1-5月份的销量与去年同期相比足足增长了6倍有余。

为了满足市场多元化和用户消费升级等不同维度的需求,赛盈分销平台始终以品质为核心,在价格上也为卖家提供更多让利机制,不断推出多款材质、规格和功能差异化的烧烤炉具。

今天和大家分享的这3类烧烤工具,不仅在市面上保持稳定的畅销势头,现在布局还能享有单品优惠,且支持圈货(20个起圈)享受更高的折扣力度,具体可咨询相应的业务经理了解。

- 燃气猛火炉:
SKU:15455210(方形三头)
SKU:93065006(圆形单头)
SKU:41519182(方形单头)
SKU:01255491(方形双头)

- 碳烤炉:
SKU:05976437(油桶形)
SKU:77676883(搪瓷球形)
SKU:89810811(烟熏圆筒形)
SKU:50536331(便携式搪瓷款)

- 烧烤架:
SKU:09127130(不锈钢 银色带收纳)
SKU:89942905(不锈钢 银色)

燃气系列中,猛火炉的销量占比大且销售稳定;碳烤炉是烧烤设备的主力产品,适合卖家全年布局销售,整体售后比率低;而烧烤架不仅价格更加实惠,且在夏季的消费热度高,性价比之王让卖家更容易上手。

03.
烧烤赛道未来新变
在物质生活条件不断提高的时代里,人们也逐渐开始注重养生、精致化的生活方式。进入热辣滚烫的夏季,家庭野营烧烤活动、顾客对烧烤餐饮的需求将更上一层楼。

对烧烤用具的消费也不仅仅局限在增加了食物储存、环保材质的升级上,无烟烹饪的烧烤炉、可折叠式烧烤架、电烤炉等款式成为市场上的热销趋势,就连全自动的智能烧烤箱在不少电商平台上的销售同比增长超过了203%。

像烧烤垫、滚筒式的烧烤桶、蔬菜烧烤机等相关的辅助性商品及配件也会在这波热度下持续走红。

绿色环保,科技创新不再是一句简单的口号喊喊而已,布局烧烤赛道,产品需要不断创新,谁具备差异化能力,谁就能在激烈的市场中保持领先地位。
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