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深圳宴会外送公司 自助外配送 盆菜 围餐 自助

区域:
深圳 > 龙岗 > 横岗
地址:
深圳市龙岗区横岗镇六约富发街8A
类别:
韩国料理
特色:
巴西烧烤 中西式自助餐 西式冷餐
企业:
旺和(深圳)饮食文化发展有限公司 企业已认证
大盆菜历史源远流长,盆菜的吃法也是非常讲究,盆菜是香港人的饮食文化标准。

深圳御宴餐饮有限公司成立于06年,是深圳数一数二的餐饮宴会公司,我司外烩经验丰富。是众多企业、私人、家庭聚餐的 。御宴餐饮公司专业承接粤式大盆菜、中式围餐、自助餐、冷餐茶歇会、巴西烧烤、冷餐宴茶歇会外卖。我司拥有专业的执行团队,经验丰富的厨师,为您精心制作美食。您只需要提供场地,宴会我们全程包办。

说起盆菜,它起源自宋代,由宋帝昺年间留传,从落难香港的 「黄帝菜」,摇身一变而成为新界原居民每每於岁时祭祀、 大时大节、乃至婚嫁庆典等礼仪时作为招待客人的菜肴,即今天的「盆菜」,让嘉宾吃个饱、饮个醉,这正是他们的好客之道,亦成为他们的习俗之一。居民在祠堂摆设盆菜宴,一开就是数十席到上百席,甚至是早晚连开的「流水宴」,「流水宴」是指宴席由早到晚摆足一整天,全日不同时间开席,大家围炉共坐,随到随喫,气氛热闹。

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