家一块寿司的特色

家一块寿司在制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者

的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精

良。而且，材料和调理法重视季节感。寿司的器具或寿司饭盒里都有绿叶作装饰，这并非单单是一种

装饰而已，这是以前日本的寿司店为让送寿司的伙记便于了解寿司应该送往何处而放的标志。在日本

江户时代识字的人还不多，用文字写明送往何处是一件困难的事。而用绿叶剪成对方门板上家纹的样

子便可以一目了然。选择家一块寿司加盟，品牌好，服务周到。
  首先，想要经营好加盟店，必有要有一套合理的管理系统。管理不仅是为了约束员工，也是为了

加盟店正常有序的正常运行。结合餐厅加盟店的情况，制定一套有效的管理方系统，每天大家都各辞

其职，做好自己份内的工作。这是一家餐厅必须基本的。然后，寿司店的菜品要保证质量。质量

问题就是说餐厅里面的菜品是不是消费者喜欢吃的，包括产品的卫生安全等为题。菜品是加盟店的核

心，消费者对美味的追求越来越高，餐厅的菜品能不能打动消费者多次消费很能直接的证明。其次，

餐厅的服务也是很重要的。现在的餐饮行业与其说是餐饮业已经完全可以和专业的服务业想媲美了。

而且不做好服务，随时都用可能被同行业给甩在千里之外。员工上岗前做好岗前培训，以保证员工的

服务素质。