广西螺蛳粉哪家好 螺蛳粉培训 柳州螺蛳粉培训

广西螺蛳粉哪家好 螺蛳粉培训 柳州螺蛳粉培训，报名电话：13751031833/黄老师 螺蛳粉的做法大全，较正宗广西螺蛳粉，柳州螺蛳粉的制作过程，广西柳州的小吃--柳州螺蛳粉，由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮螺的汤水调合而成.因有奇特鲜螺蛳汤，色香味美，名不虚传，可谓一绝，使人吃过后都有唾涎欲滴、吃一碗还想再吃。 它非常适宜于上班族等生活节奏较快的人群的早餐、中餐、晚餐以及夜宵的消费，也是流动人口在外就餐的理想选择。是一种具有市场竞争力、可以长期获利的风味小吃产品。 
  一、培训内容： 1、螺蛳粉专用米粉的选配及浸泡方法； 2、香浓螺蛳汤的熬制方法； 3、炒螺的制作方法； 4、各式配菜的浸泡和制作方法； 5、油爆花生的制作方法； 6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作； 7、螺蛳粉专用辣椒红油的制作； 8、酸笋/酸豆角/腐竹的制作方法； 9、原料存放、保鲜技术； 10、开店选址指导。 二、培训方式： 按照食为先螺蛳粉标准的比例配方和制作方法，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。 三、​培训时间： 上午8:00-5:30，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。

培训地址：深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（石岩汽车站往公明方向走800米）