西点背后独有的故事 爱斯琳蛋糕店加盟
提拉米苏、玛德琳、马卡龙等等，都是多么好听而熟悉的名字，当我们每天品尝它们的美味，分享它们带给我们的快乐的时候，不知大家是否有思考过这些美丽名字的初由来呢？了解每一份西点的原始故事，相信它们必将带给你更不一样的西点享受。今天，和爱斯琳一起来细细体会美味西点背后的小故事吧！
玛德琳（Madeleine）
又叫玛德莱那，是一种法国小甜点，贝壳形状的重油小蛋糕。相传，Madeleine发源于法国小镇Commercy。十八世纪，在Commercy有一座教堂St. Mary Magdalen。因为经费紧张，修女们靠出售甜点来补贴开支。就是这个时候修女们将Madeleine的配方卖给了Commercy当地的糕点师傅们。Commercy的西点师傅开始制作这种贝壳形状的小蛋糕，并放在椭圆形的罐子里出售。玛德琳蛋糕的确很迷人，小肚腩鼓鼓的，周围一圈焦糖色，外表像块小饼干且又是蛋糕的滋味。
提拉米苏（Tiramisu）
是的意大利甜点，它起源于一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮，但由于家里很贫穷，因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思，象征食用者吃下的不只是美味，还有爱和幸福。
马卡龙（Macaron）
是法国巴黎的甜点，它是用杏仁粉，糖和蛋白调制而成。Macaron的法文意指少女的酥胸，一枚漂亮的马卡龙，表面光滑、无坑疤，在灯光照射下，还会泛着光泽，饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙，像是艺术品一般。一口咬下，薄如蛋壳般的酥软口感，内层是软绵的糖心，美好滋味在口中化开，缓慢温柔的释放，层次极其丰富，让人迷醉。或许各个地方所做出来的马卡龙样子有些不同，口味又丰富多变，但不变的就是点心师傅的认真与用心，每个过程都得小心翼翼，人们才能吃到这美味无比的幸福滋味。
每一个美丽的名字都源自于一个让人刻骨铭心的故事。了解这些故事，相信当你再次细细品尝它们时，必会带给你不一样的美味感受。
爱斯琳的室内装饰采用现代时尚简约风格，色彩柔和，格调高雅，结合了普通蛋糕店与咖啡厅的布局模式，融合了都市慢生活（slowlife）的理念，为顾客营造一种舒适放松心情的氛围。高雅的装潢、轻柔的音乐、洁净的店堂、体贴的服务、丰富的促销形式满足了消费者对品牌、时尚、亲情等多方面的心理需求，无疑这是一种品质的享受。
爱斯琳烘焙是一个适合中等投资者加盟的烘焙项目，系列化管理体系和全方位的辅助支持系统使每个加盟者“易懂、易行”，省时省心，轻松创业。
网站咨询：http://www.ais***/
标签：蛋糕店加盟，蛋糕加盟，加盟蛋糕店，蛋糕加盟店
玛德琳（Madeleine）
又叫玛德莱那，是一种法国小甜点，贝壳形状的重油小蛋糕。相传，Madeleine发源于法国小镇Commercy。十八世纪，在Commercy有一座教堂St. Mary Magdalen。因为经费紧张，修女们靠出售甜点来补贴开支。就是这个时候修女们将Madeleine的配方卖给了Commercy当地的糕点师傅们。Commercy的西点师傅开始制作这种贝壳形状的小蛋糕，并放在椭圆形的罐子里出售。玛德琳蛋糕的确很迷人，小肚腩鼓鼓的，周围一圈焦糖色，外表像块小饼干且又是蛋糕的滋味。
提拉米苏（Tiramisu）
是的意大利甜点，它起源于一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮，但由于家里很贫穷，因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里，那个糕点就是提拉米苏。因此提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思，象征食用者吃下的不只是美味，还有爱和幸福。
马卡龙（Macaron）
是法国巴黎的甜点，它是用杏仁粉，糖和蛋白调制而成。Macaron的法文意指少女的酥胸，一枚漂亮的马卡龙，表面光滑、无坑疤，在灯光照射下，还会泛着光泽，饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙，像是艺术品一般。一口咬下，薄如蛋壳般的酥软口感，内层是软绵的糖心，美好滋味在口中化开，缓慢温柔的释放，层次极其丰富，让人迷醉。或许各个地方所做出来的马卡龙样子有些不同，口味又丰富多变，但不变的就是点心师傅的认真与用心，每个过程都得小心翼翼，人们才能吃到这美味无比的幸福滋味。
每一个美丽的名字都源自于一个让人刻骨铭心的故事。了解这些故事，相信当你再次细细品尝它们时，必会带给你不一样的美味感受。
爱斯琳的室内装饰采用现代时尚简约风格，色彩柔和，格调高雅，结合了普通蛋糕店与咖啡厅的布局模式，融合了都市慢生活（slowlife）的理念，为顾客营造一种舒适放松心情的氛围。高雅的装潢、轻柔的音乐、洁净的店堂、体贴的服务、丰富的促销形式满足了消费者对品牌、时尚、亲情等多方面的心理需求，无疑这是一种品质的享受。
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