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果缤纷水果保护法

区域:
深圳 > 宝安 > 滢水山庄
类别:
餐饮加盟
地址:
国企中心
  二、果缤纷水果门店生意经
        1、门店地址
        门店的选址,果缤纷会有专业的工作人员帮助选址,提供建议,让加盟商的门店开业一炮而红。
        2、注意宣传
       果缤纷有基地采摘水果、顾客吃水果的照片,自有果园种植基地达到了6000多亩,门店都挂有我们自有果园的照片。
        3、包装
       顾客在送礼的时候,果缤纷会有自己的专属礼盒,价格可自己任意选择,然后会给顾客搭配出不同的礼盒包装。
        4、开通电商
        使用二维码扫描,将水果基地、质量标准、采摘时间、过程发在网上,实行订购,免费送货。对网上订购的“高大上”水果,允许试吃。
         5、小有奖励
        超市水果比地摊水果成本高,价格也高一点,许多老年人爱买地摊水果。对到门店买水果的老年人,送味精、酱油、醋吸引他们。
        6、诚信取胜
        善待顾客,微笑服务,使用敬语,迎来送往,记住老顾客的姓氏、爱好,增进亲和力。
        三、果缤纷水果保护法
        1、做好流程
       水果进店,及时质检,坏的检出,防止;好的或包装上架,或裸体上架,或放入冰箱。入冰箱的水果,要在其塑料袋、纸袋上扎小孔,保透气,防积水。盛水果的箱底需垫草纸,出售前应喷水保鲜。
         2、讲究摆放
        苹果横放,显得光鲜;西瓜竖放,节约空间;桃子摊放,防止压坏;大小相当放一起,减少翻乱次数;木瓜、芒果不入冰箱,防止生黑斑;猕猴桃不靠苹果、梨摆放,避其释放的乙烯腐坏。水果架之间不能太挤,留适当空间确保通风透气。
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