个用咖啡豆煮咖啡的人
一千多年前，阿玛卡港与咖啡几乎是连在一起的。非洲的咖啡豆先就是被带到这里，阿玛卡之后就改名摩卡（Mocha）而闻名于世。约在1200年，有一位伊斯兰隐士阿夏地利，成功煮了杯摩卡咖啡。
一位回教僧侣曾经说：“我们透过很多人才获得咖啡资源，位将咖啡介绍给我们的，还将它的用途教导我们并加以普及的，就是伟大的阿夏地利。”
关于阿夏地利发现咖啡煮法的故事，流传许多版本，就像他的名字有很多写法一样。有个版本说，他在某晚拜神祷告后，走路回家途中发现的；也有的版本说他在野外修行时无意间发现咖啡的特殊效用。更有甚者，坦言他曾经二十年只吃咖啡豆过活；更离谱的说法是天使向阿夏地利透露，如果只吃咖啡豆可以引导他至圣徒地位。但有趣的版本应该是：我们的主角阿夏地利因为被诬陷和国王的女儿有一腿，而被驱逐到荒郊野外，他在野外靠咖啡豆生存，直到天使向他透露国王染了皮肤病，只需要一杯咖啡便可以治好，阿夏地利借此将功赎罪。
当然也有历史记载阿夏地利或他的教友曾拜访埃塞俄比亚，观察他们喝咖啡的习惯，因而将咖啡带回也门。之后又有些记载，葡萄牙人因为晕船而停靠在阿玛卡港，葡萄牙水手身体染病又饥饿，众人奄奄一息，直到阿夏地利告诉他们咖啡的神奇效力，葡萄牙水手试喝这神奇饮料竟真的几天内都痊愈了，而且可以立即上路。离开的时候大家就都记住了这个神奇的食物。一传十十传百大家都爱上了。
现在我们去到咖啡加盟店或者饮品加盟店喝一杯饮品已经很少有人记得它的历史，就连做咖啡加盟考察的人现在也很少问过去，只是想知道它未来的市场有多大......不过喜欢有时候也不需要知道很多，如果是只有喜欢那也够了，兴趣是老师，其他的都好说了\(^o^)/~
一位回教僧侣曾经说：“我们透过很多人才获得咖啡资源，位将咖啡介绍给我们的，还将它的用途教导我们并加以普及的，就是伟大的阿夏地利。”
关于阿夏地利发现咖啡煮法的故事，流传许多版本，就像他的名字有很多写法一样。有个版本说，他在某晚拜神祷告后，走路回家途中发现的；也有的版本说他在野外修行时无意间发现咖啡的特殊效用。更有甚者，坦言他曾经二十年只吃咖啡豆过活；更离谱的说法是天使向阿夏地利透露，如果只吃咖啡豆可以引导他至圣徒地位。但有趣的版本应该是：我们的主角阿夏地利因为被诬陷和国王的女儿有一腿，而被驱逐到荒郊野外，他在野外靠咖啡豆生存，直到天使向他透露国王染了皮肤病，只需要一杯咖啡便可以治好，阿夏地利借此将功赎罪。
当然也有历史记载阿夏地利或他的教友曾拜访埃塞俄比亚，观察他们喝咖啡的习惯，因而将咖啡带回也门。之后又有些记载，葡萄牙人因为晕船而停靠在阿玛卡港，葡萄牙水手身体染病又饥饿，众人奄奄一息，直到阿夏地利告诉他们咖啡的神奇效力，葡萄牙水手试喝这神奇饮料竟真的几天内都痊愈了，而且可以立即上路。离开的时候大家就都记住了这个神奇的食物。一传十十传百大家都爱上了。
现在我们去到咖啡加盟店或者饮品加盟店喝一杯饮品已经很少有人记得它的历史，就连做咖啡加盟考察的人现在也很少问过去，只是想知道它未来的市场有多大......不过喜欢有时候也不需要知道很多，如果是只有喜欢那也够了，兴趣是老师，其他的都好说了\(^o^)/~
