猪肚鸡火锅培训,石岩特胡椒猪肚培训,客家猪肚鸡培训

猪肚鸡火锅培训,石岩特胡椒猪肚培训,客家猪肚鸡培训，电话：13751031833 黄小姐，深圳创富专业胡椒猪肚鸡的技术配方培训，创富正宗猪肚鸡技术配方无保留转让，学正宗专业的猪肚鸡做法及技术配方到深圳正宗猪肚鸡培训，正宗的猪肚鸡培训机构才能学到正宗专业的猪肚鸡做法及技术配方，随到随学，包教包会！   据《本草纲目》记载，胡椒有温中下气、和胃、止呕。用上等胡椒煲猪肚，加上等靓扇鸡，精制成美味浓汤食用。猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。   猪肚鸡培训内容： 1. 家鸡的选料和加工 2. 猪肚的选料和加工方法、猪肚的处理、鸡肉腌制； 3.猪肚的处理、鸡肉腌制； 4. 猪肚鸡锅的配方 5. 高汤的调制和熬法 6. 猪肚鸡锅的调味认识 7. 猪肚鸡的整体加工制作方法 猪肚鸡做法： 1.猪肚清洗干净备用 2.将处理好的家鸡斩件，加少许盐腌制二十分钟左右 3.将所有准备好的食材塞入猪肚内，胡椒要颗粒的那种，不要粉末，将一半的胡椒拍碎会更有味道，胡椒的量根据个人的品味来决定 4.猪肚放入砂锅，加水，大火烧开，转小火煲两个小时 5.将煲好的猪肚捞起，斩成条状，再放入砂锅滚十分钟，再加入盐调味即可。     合作方式：A:培训学习技术配方，1800元（单独传授猪肚鸡技术配方，学会为止） B:签约加盟店，费用9600元、（包括品牌使用费、整套开店方案、猪肚鸡和煲仔饭技术配方、10个砂锅、服装4套、师傅开店上门指导、店面装修设计方案、招牌设计指导、开业宣传指导）   创富正宗猪肚鸡技术配方无保留转让，深圳正宗猪肚鸡培训，正宗的猪肚鸡培训机构才能学到正宗专业的猪肚鸡做法及技术配方，随到随学，包教包会！本部的猪肚鸡秉承“饮和食德，健康人生的宗旨”，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚煲鸡的基础上加上名贵药膳慢炖，是健体强身的饮食佳品，医学专家认为，鸡汤含丰富的氨基酸和人体必需的矿物质及微量元素，常饮鸡汤能增强体质，提高身体。 我们热忱期待与您合作，共襄盛举，共创辉煌！

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