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深圳糕点学校培训哪里好

区域:
深圳 > 龙岗 > 龙岗中心城
类别:
厨师培训
地址:
深圳市龙岗区龙岗大道398号友和雅商大酒店5楼(吉祥站A出口)
针对对西式点心有浓厚兴趣,学成后想自主开店的学员开设的实用专科班,教学内容包括:烘焙店基础的设备、电器配置,裱花间器具的配置、生产车间器具配置,烘焙材料的基本配备,各操作间的卫生要求,店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列,人员的配备及管理、产品的包装盒销售模式等知识。同时学习并掌握开店所需畅销和流行的蛋糕款式,流行蛋糕的色彩搭配、整体造型与布局、异形蛋糕的制作、辅助装饰材料的运用、花卉蛋糕的整体制作、*动物和卡通动物的制作、卡通人物的制作手法及运用、主以水果蛋糕、欧式蛋糕、陶艺蛋糕为主的制作技巧,巧克力配件的制作、酒店类慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技术,以及学习多达70多款烘焙产品的详细制作流程,还有各大提升面包口感的基础馅料制作和装饰方法,内容涵盖面包、甜点、饼干等以及中式传统糕点各种基础制作技术,所学内容以配合开店所需的产品种设计,适合为开店的您选择的理想班级。
  该班特色:结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,毕业后能独立经营饼店,适应烘焙市场对人才的要求。该班学员毕业考核后*包分配,自主创业的学员学校协助开店。
  教学方式:本班裱花课内容由主讲老师一对一示范、讲解,手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,烘焙课以小班制进行,教学内容理论结合大量实操,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。
   以上班制随到随学,均免收报名费,学费之外不再另收其他杂费
深圳龙岗御厨烹饪培训学校是深圳一家政府公办的厨师培训学校,广东省劳动局与人力资源部联合办学;学校环境优美,设施齐全,师资力量雄厚,课程内容丰富,所有课程都是理论与实操结合,理论为辅,实操为主!老师手把手教学,学会为止,没有时间限制!
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