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厨师网和宇小吃培训基地 一生致力餐饮研发

区域:
深圳 > 宝安 > 沙井
类别:
技能培训
地址:
深圳沙井上星
厨师网和宇:一生奋斗于餐饮研发

  在互联网浩瀚的大海中,让他感兴趣的不是美食而是研发美食。和宇说他的餐饮小吃研发纯粹是一生也没有想过的,没钱逼出来的。

  在和宇的办公室里面,养了两只石金钱龟。据说是徒弟送的,没有任何的布置,孤零零的一对金钱龟在狭隘的鱼缸里面游荡。因为自身没有互联网的经验,小学毕业的和宇选择了互联网作为生存的环境。生于1987年的和宇,带着一身的餐饮厨师技术走进互联网,利用这六年的时间里面冲破互联网的瓶颈,走进餐饮店家的心目中,成为餐饮配方市场上独行者。

  那一年和宇看了马化腾、史玉柱的创业经验,整晚颠覆着这样的细想概念。互联网才是王道,能不能将餐饮配方市场也走互联网?就因为这些冲动,他辞工后开始进入浩瀚的互联网。很快他头破血流的从互联网中跌下来,因为文化程度低,连代码和域名都懂,花费500元后,使用的二级域名就这样开始练手,终三个月后个“烧腊培训论坛”出来了。

  08年互联网还是很好做的,只要会搜索引擎优化,在选择了互联网后,和宇又头破血流的冲进seo优化行业潜质学习。自学优化后,很快的网站拥有日访问量8000多,接下个广告,每个月2000元。但是他认为他要做的不是广告,而是配方的销售和研发。

  在和宇的眼中,有用户进来,有订单,那么商业模式就是对的,就要坚持下去。利用自身的餐饮技术,不断的编写行业配方标准书,从这一市场让和宇很快的得到回报,也正因为这样,今天才有研发的美誉,也使得更多的餐饮人信服厨师网,信服和宇。

  2012年厨师网和宇加入深圳市诚信餐饮后,和宇开始整合资源,将更多的餐饮招牌菜谱,将一些适合大众的小吃项目,将一些配方都统统的建立标准流程,让厨师网摆脱了孤立无患的市场。这是和宇目前关注的工作,他说:“配方是天然不被信任的领域,厨师网要获得信任就要不断的深入研发,不断的供应更多的精准正宗配方,对赢得顾客的认可和行业的信任,是厨师网有关重要的。我们这个行业注定是痛苦的,也注定是孤独的,但只要不断的研发,不断的将正宗配方传播给客户,让客户赢得更多的市场,那么总有一天这个行业会被改革,也会自证清白。我想这是厨师网给这个行业带来的大意义。”
广东厨师网www.***
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