美硅鱼头怎么做,美硅鱼头做法
1.美蛙鱼头现场培训学习,学费1800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间 随到随学,3-4天左右,学会为止。
美蛙鱼头
分析:现代科学研究认为:红枣有补气、健脾、、养心、的功用。《本草经》认为红枣可“安中养神,助十二经,平胃气”。莲子性味甘、涩、平,具有养心、补脾止泻、益肾固精的。同鱼头配食,有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。 注意事项:不要倒掉泡红枣莲子水,在上笼蒸时将原泡药汁和红枣莲子入笼,出锅代汁一同入大沙锅内。
菜品特色
美蛙肉白、鲜、香、嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白、低胆固醇的食品,已成为倍受人们青睐的高级佳肴,适合于各类人群。
鱼头主要含有水分、蛋白质、脂肪、灰分、无氮浸出物。以及钙、磷、铁、维生素B1、维生B2等。有暖胃,益筋骨,用鱼头入药可治风湿、妇女头晕等。适宜体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良之人食用。
培训时间 随到随学,3-4天左右,学会为止。
美蛙鱼头
分析:现代科学研究认为:红枣有补气、健脾、、养心、的功用。《本草经》认为红枣可“安中养神,助十二经,平胃气”。莲子性味甘、涩、平,具有养心、补脾止泻、益肾固精的。同鱼头配食,有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。 注意事项:不要倒掉泡红枣莲子水,在上笼蒸时将原泡药汁和红枣莲子入笼,出锅代汁一同入大沙锅内。
菜品特色
美蛙肉白、鲜、香、嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白、低胆固醇的食品,已成为倍受人们青睐的高级佳肴,适合于各类人群。
鱼头主要含有水分、蛋白质、脂肪、灰分、无氮浸出物。以及钙、磷、铁、维生素B1、维生B2等。有暖胃,益筋骨,用鱼头入药可治风湿、妇女头晕等。适宜体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良之人食用。