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酸辣粉里的粉是什么粉? 深圳顶正告诉你

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类别:
厨师培训
地址:
广东省深圳市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业城三楼(旧中国边检站旁)
香得无比,麻的爽劲,辣的干脆,酸的流口水,以其香、麻、辣、酸为男女老少的爱---重庆酸辣粉

  重庆酸辣粉起源于雾都重庆,有300多年的历史,是重庆历史名小吃之一。主要以香、麻、辣、酸为特色,原本普通的白薯粉经过精心调味之后,朴实的风格没有改变,增添了更为丰富的口感,五味俱全的重庆酸辣粉迅速红遍了大江南北,更享有“天下粉”之美誉。
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