湘菜加盟,深圳湘菜专业技术培训辅导班，正宗湘菜培训
湘菜培训,湘菜加盟
合作方式：
1.湘菜现场培训学习，学费3800元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间 随到随学，3-4天左右，学会为止。
2. 湘菜加盟店费用9600元 含选址指导，装修方案指导、整套湘菜技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具一套、服装4套，广告纸2张，授权牌1份，开业师傅上门指导服务。
3. 湘菜技术函授费、费用980元，包括整套湘菜流程做法和配方，每个步骤都有详细的讲解，配方比例是按照现代新方法，比例到克，保证所学产品味道和我们做出来一模一样。
湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的一种地方菜系，早在汉朝就已经形成菜系。是中国八大菜系之一。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重酸辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
基本特色
湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为独具特色的地方饮食习俗。同时，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。
烹调特色
历史悠久，在热烹、冷制、甜调三大类烹调技法中，每类技法少则几种，多的有几十种。相对而言，湘菜的煨功夫更胜一筹，几乎达到炉火纯青的地步。煨，在色泽变化上可分为红煨、白煨，在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。小火慢炖，原汁原味。有的菜晶莹醇厚，有的菜汁纯滋养，有的菜软糯浓郁，有的菜酥烂鲜香，许多煨出来的菜肴，成为湘菜中的名馔佳品。
全国连锁机构 ，欢迎实地考察，见证财富传奇
深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼（诚信餐饮培训）沙井客运站附近 电话：0755-8526-2885 手机1581-3848-747 陈经理 Q Q:32810-57697
深圳龙华校区地址:深圳龙华新区腾龙路创业花园162--163栋2楼整层（龙品香餐饮培训）深圳北站附近 电话： 0755-2327-0651 手机 1581-3848-747 陈经理 Q Q:19931-73677
深圳石岩校区地址：深圳市石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（创富餐饮培训） 电话：0755-2765-0408 手机 1581-3848-747 陈经理 qq:32810-57697
广州白云校区地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近 电话：020-3649-2852 手机 1581-3848-747 陈经理 Q Q:28232-6341
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基本特色
湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为独具特色的地方饮食习俗。同时，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。
烹调特色
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