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奶油蛋糕怎么才好吃 请到深圳顶正小吃培训

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类别:
厨师培训
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司址址: 广东省深圳市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业城三楼(中国边检站旁
培训电话:186.8206.9412
培训老师:罗芳芳  
培训咨询Q Q:259.0641.177
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法国berko蛋糕一份拥有30年历史之久的味蕾艺术品。所有甜品原材料,
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(一)将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌直至将糖完全混合均匀。
(二)打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入(一)中拌匀。
(三)拌匀后将蛋糕乳剂加入(二)中打发(用手指沾一点,材料质地粘稠可以垂下即可)。
(四)将奶水加入(三),缓慢搅拌直至材料均匀,再加入沙拉油搅拌均匀即可。
(五)可用挤花袋或汤匙将混合好的材料倒入模型,送进烤箱烘烤。
(六)烤至表面著色后,即可将上火调至150度,继续烘烤至完全熟透

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