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澳门烧肉的做法,学烧肉到诚信专业学校

区域:
深圳 > 宝安 > 沙井
类别:
厨师培训
地址:
深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路(8号二楼)
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  广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期,阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州,广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合,创作出“中外结合”的广式腊味,名扬海内外。生产烧味的厂家店铺,清末时有孔旺记,其脆皮烧乳猪当时已闻名广州;
  本部提供学习广式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用,产品的加温及形成工艺,懂得烧腊产品的成本核算及定价原理。
不需学员任何从厨、从业、等知识经验,全实物操作,从每一道工序细节和关健性环节逐-详尽讲解。这是-个实实在能让你学会一技所长的技术;这是-个几千元就可起步做餐饮的创业实项,广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。
  本部提供学习广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。
  品种有:
客家咸香鸡 手撕鸡 白切鸡
广式烧鸭脆皮烧鹅
蜜汁烧排骨 密汁叉烧
潮州卤水川卤
脆皮烧肉 脆皮乳鸽
虎皮凤爪肯德基炸鸡
蜜汁烧鸡翅奥尔良烤鸡
培训费2480元。(含吃住费用)学完之后自己个人有能力独立开铺

适合人群:一、个人少投资创业或从事饮食行业的人士。二、有意此行业但必须能吃苦耐劳之人

  培训时间:十天。包教会,直到学会为止!

广州白云校区地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训)广州火车站附近

深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼(诚信餐饮培训)沙井客运站附近

深圳龙华校区地址:深圳龙华新区腾龙路创业花园162~163栋2楼整层(龙品香餐饮培训)深圳北站附近
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