[百康]阳光厨房实操课
当前中国公共营养师的培养发展了近8年,目前大部分培训机构的培养模式都注重在理论和证书上,与实际需求脱节,缺乏科学系统的实战技能经验,无法运用到家庭乃至工作中去,培训出来的营养师良莠不齐,提升中国公共营养师的实战能力迫在眉睫。
百康培训学院根据目前营养师现状,并结合营养学员的具体需求,设立“阳光厨房”并推出一系列阳光厨房实操课程!旨在培养更多真正意义上的营养烹调大师!让同学们轻松掌握营养全面,简单易做的营养餐,做每个家庭的五星级大厨!
宋明瑞
【职业资格】国家二级烹饪师
中西餐高级讲师
任台湾多家五星级酒店行政总厨
特色营养餐课程创始人
将烹饪实操与营养学相结合的首批指路人
【教学年限】20余年
【从业经验】
宋老师曾任台湾台北希尔顿饭店、华新西餐、嘉义温莎小镇厨房主厨。擅长意式料理、西式风味菜、宴会自助餐、法意菜套餐、欧式自助餐、美食研发等。为将美食文化传承发扬光大,特与世新大学合作开创《美食班教育》,后续兼职台湾埔里、水里、中寮、高雄等多地美食班教师,带领学生参加各种美食文化活动,获得多项奖项。
【教学风格】
宋老师多年从事美食教学和实践,他热爱美食教育事业,工作认真负责,在掌握国内外美食文化的前提下,结合独立学院培养应用型人才和厨艺爱好兴趣者,一起共同研发美食文化,打造现代健康营养美食,让更多人来轻松掌握美食要领。
【课程内容】
家庭营养餐、儿童餐、生理餐、婴儿餐、轻食养生餐、四季养生餐等特色餐品制作,更有烘焙、水果拼盘等综合特色课程,学习各类餐品制作和烹饪技术
【课程特色】
1、生活——健康起源于生活,生活与厨房息息相关,深解厨房里的营养学。
2、全面——集家庭餐、儿童餐、婴儿餐、疾病调理餐、四季养生餐于一体。
3、实用——营养知识与烹饪实操技能紧密结合,现学现用,不再只是纸上谈兵。
4、专业——台湾五星级名厨与营养专家强强联合,携手打造具实力的烹饪实操课。
【培训课时及费用】
课程 学制 时间 学时 学习费用 有效期
家庭餐 4天 14:00-17:00 16学时 998元 3个月
儿童餐 6天 14:00-17:00 24学时 1980元 6个月
【报名流程】
现场报名或网上报名付费→预约课程→参加课程
本期课表:
百康培训学院根据目前营养师现状,并结合营养学员的具体需求,设立“阳光厨房”并推出一系列阳光厨房实操课程!旨在培养更多真正意义上的营养烹调大师!让同学们轻松掌握营养全面,简单易做的营养餐,做每个家庭的五星级大厨!
宋明瑞
【职业资格】国家二级烹饪师
中西餐高级讲师
任台湾多家五星级酒店行政总厨
特色营养餐课程创始人
将烹饪实操与营养学相结合的首批指路人
【教学年限】20余年
【从业经验】
宋老师曾任台湾台北希尔顿饭店、华新西餐、嘉义温莎小镇厨房主厨。擅长意式料理、西式风味菜、宴会自助餐、法意菜套餐、欧式自助餐、美食研发等。为将美食文化传承发扬光大,特与世新大学合作开创《美食班教育》,后续兼职台湾埔里、水里、中寮、高雄等多地美食班教师,带领学生参加各种美食文化活动,获得多项奖项。
【教学风格】
宋老师多年从事美食教学和实践,他热爱美食教育事业,工作认真负责,在掌握国内外美食文化的前提下,结合独立学院培养应用型人才和厨艺爱好兴趣者,一起共同研发美食文化,打造现代健康营养美食,让更多人来轻松掌握美食要领。
【课程内容】
家庭营养餐、儿童餐、生理餐、婴儿餐、轻食养生餐、四季养生餐等特色餐品制作,更有烘焙、水果拼盘等综合特色课程,学习各类餐品制作和烹饪技术
【课程特色】
1、生活——健康起源于生活,生活与厨房息息相关,深解厨房里的营养学。
2、全面——集家庭餐、儿童餐、婴儿餐、疾病调理餐、四季养生餐于一体。
3、实用——营养知识与烹饪实操技能紧密结合,现学现用,不再只是纸上谈兵。
4、专业——台湾五星级名厨与营养专家强强联合,携手打造具实力的烹饪实操课。
【培训课时及费用】
课程 学制 时间 学时 学习费用 有效期
家庭餐 4天 14:00-17:00 16学时 998元 3个月
儿童餐 6天 14:00-17:00 24学时 1980元 6个月
【报名流程】
现场报名或网上报名付费→预约课程→参加课程
本期课表: