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烧烤培训哪里好就到南北小吃培训中心来

区域:
深圳 > 龙岗 > 龙珠花园
类别:
厨师培训
地址:
深圳市鑫南北餐饮管理有限公司
烧烤培训:
烧烤这种烹调方式,根源自哥伦布来到美洲大陆时个遇到原居住民族。在巴西的发展达到极点,已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉。放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。这个就是我们直接把肉类置于火烧烤的原本方式。而在乌拉奎和阿根廷的部分地区、这大片土原地区,处于食物丰盛地带,又孕育出典型的南美洲式调料,这就更加多姿多采了,烧烤是他们实在的用餐方式:一柄利刀、一堆火、 一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐,还有一些调料,就能饱餐一顿。
培训内容:

      1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
      2.各种食材的处理方法;
      3.秘制调料,辣椒油,烧烤酱汁,烧烤香料调配;
      4.原料采购、存放、保鲜技术;
      5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训过程:
采用传统木炭烧烤的做法,搭配秘制配方,烧烤酱汁的做法,秘制辣椒油,各种食材的处理方法等,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
培训时间:
一般 天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训费用:
美味烧烤全套技术培训学费1300元,包含材料消耗费,资料费,秘方费,技术指导费,设备使用费,鑫南北承诺绝无后续收费。
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