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脆皮蛋糕培训介绍：
法式脆皮蛋糕源于法国,由鲜鸡蛋、白砂糖、上等大豆油、一级面粉等原料，经过高温快速烘焙而成，15分钟可成产品，大限度地保持了营养价值，色泽金黄、外脆里酥、浓香四溢、久食不厌。
脆皮蛋糕培训内容
1.讲述脆皮蛋的基础知识。
2.法式脆皮蛋糕材料的处理制作方法。
3.法式脆皮蛋糕各种材料的制流程及方法。
4.后期制作技术有不明白的都可以联系我们；可以提供更好的技术服务.
脆皮蛋糕培训方式:
按照脆皮蛋糕制作标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间.

公司名称：宝安区鑫南北餐饮管理有限公司
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