深圳原味汤粉王技术配方培训中心
原味汤粉的做法,原味汤粉王的技术流程,诚信专业原味汤粉王技术培训
诚信原味汤粉王起源于广东潮汕地区(普宁市云落镇)的汉族传统小吃,属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉王所用的主食材料(手工河粉),其传统的制作工艺非常讲究,选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上,用石磨磨成米浆,再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝。在普宁市云落镇本土几乎每家每户逢年过节、当地风俗习惯供奉(菩萨、神民)必不可少的贡品,河粉在潮汕地区俗称“粿条”,普宁市云落镇是潮汕“粿条”的发源地,自古至今非常有名,方圆数百里的客人都慕名而来品尝,普宁特色原味汤粉王因此而闻名。
潮汕原味汤粉的做法,正宗原味汤粉王的技术流程,原味汤粉王的培训方式
诚信餐饮特色原味汤粉王,传承中国千年饮食文化精髓,以家猪筒骨做汤底,采用原味烹调工艺,搭配天然绿色具有广泛的保健和养生的枸杞叶,做出来的汤粉原汁原味,百吃不厌,非常适合现代人群的口味追求。诚信特色原味汤粉王关键的特点是,严格把关,选食材,做健康美味的汤粉;弘扬健康饮食文化为宗旨,带动全国各地餐饮行业爱好者和餐饮创业投资者,把广东潮汕地区特色的美食原味汤粉王发扬光大。
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原味汤粉王的投资分析:
租金及装修:5000至7000元,厨具:3000左右,座椅:1000左右,初始进购一次性餐具2000,初始原材料:3000,流动资金:2000,总投资2万至3万左右。
粗略计算了一下,一碗原味汤粉成本为2.5元,大概卖5至8块,利润有百分之五十至六十,一天大概卖200碗,毛利有500至700.如果店铺所处地段旺的话就可以卖1000碗左右,因此月纯利润很可观。
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