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潮州卤水四川卤水学习四川凉拌菜培训仅需2080元

区域:
深圳 > 福田 > 八卦岭
类别:
厨师培训
地址:
深圳市龙岗区坂田布龙公路541号二楼
嘟嘟派小吃培训中心,5.1活动还在火爆进行中,现在学习两项送一项,潮州卤水+四川卤水+凉拌菜学习现在仅需2080元就能全部学会。

潮州卤水是将材料放入卤汁中,经由较长时间的小火焖煮,将食物煮至熟透且入味的料理法。因卤汁中加入了材,卤煮出来的食物,就会多了材的芳香,特别引诱人的胃口。无论是谁闻到这诱人的香味,都会吞下几滴口水。 全国各地都有卤味,可是为什么潮州卤味能够走向世界?为什么湖南的烧卤能在全国开连锁店?而四川的卤味能够成为各饭店的招牌菜?话说穿了,就是各有独特的技术、独特的卤料和卤水。潮州菜是粤菜系中一个流派,而潮州菜的风味则和闽菜十分接近。潮州菜虽然以烹制海鲜见长,但其卤菜也很有特色。例如潮州卤鹅,就成鲜可口,香味浓郁,历来被人们视为佐酒佳品。 制作卤菜自然离不开卤水,而潮州卤水与其它卤水有些不同,很有自己的特色。很受大众的欢迎和选用。 本技术加工工艺简单,制作工具只要家庭一般的厨具即可。
潮州卤水和广东卤水都属于广东风味,特点是辛香味重,香气扑鼻,回味悠甜。由于潮州卤水要求口味纯净,因此以卤鹅翅、鹅掌、卤水鹅、卤水鸭等。 深圳创富餐饮培训推出的潮州卤水辛香回甜的基本味型要保持不变,以体现广东口味的清淡无辣,回味悠甜的特点。肠衣脆薄,光彩鲜艳,咸甜适中,厚味可口,营养丰硕,因而受广大食客的欢迎。

卤水培训种类:
荤菜:猪蹄 猪耳 猪脸 猪肉 猪肠 猪肝 鸡翅 鸡尖 鸡中翅 鸡脚 鸡肾 鸡肉 鸡蛋 整鸡 鸭翅 鸭脚 整鸭 肉卷...等等
素菜:海带结 毛豆 莲藕 豆腐 豆干 豆腐皮 娃娃菜...等

凉拌菜种类:
猪耳 海带 娃娃菜 豌豆 豆干 豆芽 豆角 土豆 莲藕 胡萝卜 黄瓜 莴笋 木耳 银耳 香菇 平菇 金针菇 腐竹 水豆粉 花菜 菜花 酸笋 芹菜 茄子 虎皮尖椒...等等

套餐组合特惠价:
2080元,费用包含资料费、材料费、中餐费、中途不在收取任何费用,直到学会为止,夫妻可同时学习。

培训时间:
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

1.2016火爆学习项目: 台湾手抓饼 正宗沙县小吃 鸡煲王 正宗石锅鱼 重庆万州烤活鱼 四川麻辣烫 木炭烧烤 重庆酸辣粉
2.早餐系列:广东蒸肠粉 包子/馒头/花卷 小笼包培训 现磨豆浆 千里香混沌 一品蒸饺 武汉热干面 豆腐花培训
3.休闲夜宵烧烤系列:潮汕砂锅粥 无烟烧烤 油炸烧烤 先烤面筋 炒米粉河粉 炒田螺 正宗坛子鸡 正宗关东煮 重庆串串香
4.全天系列:精武鸭脖 四川卤菜 红油凉拌菜 隆江猪脚饭 潮汕卤水 正宗煲仔饭 特色干锅 梅州盐焗鸡 正宗重庆火锅 萝卜牛杂 木桶饭
5.经典小吃系列:铁板鱿鱼 韩国铁板烧 泡椒凤爪 铁板香豆腐 香辣小龙虾 香港鸡蛋仔
6.粉面系列:潮汕原味汤粉王 杂酱面 牛腩排骨粉 砂锅粉 四川面食
7.饼类系列:土家酱香饼 武大郎烧饼 千层饼
8.时尚饮品系列:章鱼小丸子 化州糖水 台湾珍珠奶茶

嘟嘟派学习地点:深圳市龙岗区坂田布龙公路541号二楼
地铁站:坂田地铁站B出口,出口方向直行300米,541号二楼
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