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深圳 普宁肠粉广式肠粉做法培训 汕头仟味餐饮培训

区域:
深圳 > 福田 > 华强北
类别:
技能培训
地址:
广东省汕头市金平区汕樟路168号东墩综合市场二楼
企业:
汕头市仟味餐饮管理有限公司 企业已认证
普宁肠粉并不起源于普宁,八十年代初由南山陈氏兄弟从​‌‌​‌‌广州移植广东省潮汕地区普宁市,经改良潮汕人的口味。在电影院门口摆了一摊档,几张小桌子几壶茶水。盘子里装的份量不多,和现时的广州肠粉没太大区别。晶莹剔透的粿卷拌有零碎新鲜的肉沫,浇上精心调制过的酱汁。普宁人天生就有生意头脑,电影院的肠粉档火得不得了的时候,就有人跟着开了。有了竞争就有推陈出新。先是加上鸡蛋、青菜,接着萝卜干粒、香菇丝、虾米、鱿鱼。酱汁调料也精益求精,很快形成了色、香、味独具一格,百吃不厌的普宁肠粉。普宁肠粉在不知不觉中成了普宁人的生活必需。不管早晨还是晚上,普宁市区的街头巷尾,总有三五成群的围着一个个肠粉摊档,品尝着可口的肠粉,喝完一杯大壶茶,然后伴着笑声满足地融入生活想学做普宁肠粉技术,就到汕头仟味餐饮小吃培训!我们承诺:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,**传授配方,**真材实料,**毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。 欢迎您实地参观,满意后再报名!
【培训费:1380元】实际操作传授:普宁肠粉,广州肠粉,牛肉炊面,从原材料的选购和认识所需的原材料用途等细节,磨米浆的做法,卤汁的制作方法,肉馅的处理和腌制方法,蒸肠粉,牛肉炊面的做法和技巧掌握。从原材料的认识和选购到成品整个过程都有详细的讲解和实操,包学包会,学会为止,理论结合实际操作。(学习培训项目所列所有内容的学费;所需材料、配料费;无需其它任何费用)
培训地址:汕头市金平区汕樟路168号东墩综合市场二楼。公交车站:可乘坐5路公交车,42路公交车,48路公交车,55路公交车,58路公交车,60路公交车,到【东墩】公交站。
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