窑鸡的市场分析,做什么项目赚钱
梦想在心中点燃,创业在脚下实现。
记住一句话,成功永远属于那些提前做好了准备的人!就是这个道理!每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。
窑鸡是有名的“农家乐”菜之一。
色香味俱全的土窑鸡,选用本地鸡制作,经多种酱汁腌制过后,再用锡纸包裹,放入窑中,利用燃烧泥土热度烘焙而成。鸡皮脆肉嫩,肉汁都锁在鸡里面,连鸡胸肉也是滑嫩得令人再三回味,鲜香在味蕾里飞翔。与烤鸡相比,土窑鸡无疑更为符合健康饮食的标准,整个烹制过程鸡都不接触明火,更少油腻,吃起来不易上火。因为以前贫穷人是没有好东西吃的,只有这样因地制材才能制作出这样的美味。
它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火,将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌,在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。有时为了保证鸡肉不粘上沙土,还可以在窑上面倒扣一个铁锅,再盖上沙土。一小时左右就可以开窑取鸡了。只消稍微打开锡箔纸包一角,鸡肉的香味就会扑鼻而来。若把整个锡箔纸打开,一只金黄金黄的童子鸡就会展现在你面前。
由于窑鸡是焖制而成的,它的水分并不会流失,相反各种佐料的香味都会渗透到鸡肉里面,使得鸡肉吃起来十分鲜嫩够味。
深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼(诚信餐饮培训)沙井客运站附近
(可以在沙井中心客运站下车,然后搭一台电动车到新沙路 御人堂会所门口 下车即可看到诚信餐饮 招牌,打电动车5元 2分钟就到)
广州白云校区地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训)广州火 车站附近
手机 151-1236-9305 黄经理 客服qq:1685422982 微信号:cxcyhxj
手机 135-2886-7531 孔经理 客服 Q Q:3221438656 微信号:h714826
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现在什么生意都不好做,但是名以食为天,吃是排在首位的,在吃的上面创业也相对容易一些,在众多的项目中,窑鸡加盟就是个很不错的选择。但是在如此众多的窑鸡加盟品牌中,到底该怎么选择?味之华窑鸡加盟,早已用自己的特色,征服了餐饮市场,不仅受到消费者的青睐,更得到加盟商的称赞。
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