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猪脚饭培训 快餐猪脚饭学习汤粉学习 味道正宗包教会

区域:
深圳 > 福田 > 下梅林
类别:
厨师培训
地址:
深圳市龙岗区坂田布龙公路541号二楼
嘟嘟派中秋节推出特价优惠活动:学两项,送一项,项目可以根据自己的需求自由组合套餐,嘟嘟派从事美食技术培训已有十几年,技术精湛,美食项目多达上百种,随到随学,包教包会。了解更多美食项目请点击...http://ww***i***/

培训项目:隆江猪脚饭
市场火爆套餐:猪脚饭+肠粉+原味汤粉
猪脚饭培训种类:
卤鸡腿 卤鸡翅 卤鸡脚 卤鸡肉 卤鸡肾 卤鸡肝 卤鸡蛋 卤鸭肾 卤鸭爪
卤猪肉 卤猪手 卤猪脚 卤蹄髈 卤猪耳 卤猪脸 卤猪肝 卤五花肉 卤肥肠
卤毛豆 卤莲藕 卤豆腐 卤豆干 卤肉卷 卤海带 卤鹅翅

猪脚饭学习时间:
早上8:00-17:00,学习可以根据自己的上班时间自由调整安排(例:工作日上班,周六日上课学习),随到随学,学习时间不限制,三项一般5-7天即可完全学会,技术学会为止,签约学习有保障,夫妻可同时学习,费用不变。

猪脚饭培训方式:
按照猪脚饭的比例配方,老师现场操作---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作,包教包会,学会为止。

猪脚饭学习过程:
采购:从原材料采购开始,跟师傅去市场上采购猪脚饭所需要的所有材料;
配料:材的认识,熟悉每个材的用量跟分辨,再将所买回来的猪脚、配料清洗干净,去血水,按照比例准备下锅煮卤水料;酸菜/青菜洗净切好,有顾客点餐时,根据不同的肉品进行切制,浇上卤水,配上青菜 咸菜即可;
调料:按照老师所给的比例去做出卤水的调味料上色料,在卤水中加入不同和秘制配料,进行增味,增香,增色等,再将猪脚、猪耳、猪手等要卤的东西放入卤水中,按照配方时间卤熟即可。

开店选址盈利分析:
肠粉、汤粉、猪脚饭是广东本地特色美食,在销售方便也是名列前茅,适合2-3人开店经营,每天至少营业2000-3000元,成本只需1千元左右,是低成本创业选择项目。

嘟嘟派培训项目有:
早餐类:广东肠粉、石磨肠粉、原味汤粉、包子馒头、灌汤包、酱香饼、千层饼、现磨豆浆/豆腐花、炒饭炒面、热干面、杂酱面

中餐小吃类:湖南津市牛肉粉、重庆面馆套餐、砂锅粉面、桂林米粉、螺蛳粉、鸭血粉丝、酸辣粉、麻辣烫、关东煮、开心花甲、奶茶、化州糖水、章鱼小丸子、油炸小吃、铁板鱿鱼、铁板豆腐/土豆、香港鸡蛋仔、千里香馄饨、蒸饺/煎饺、煲仔饭、猪脚饭、潮州卤水/四川卤菜、凉拌菜、盐焗鸡、手撕鸡/白切鸡、麦香饼

宵夜类:香辣小龙虾、烧烤、烤鱼、石锅鱼、鸡煲、瓦罐汤、潮汕砂锅粥、猪肚鸡、快餐小炒、浏阳蒸菜、木桶饭、干锅系列、石锅系列、肥肠火锅煲、牛腩火锅煲

嘟嘟派学习地点:深圳市龙岗区坂田布龙公路541号二楼
地铁站:坂田地铁站B出口,出口方向直行300米,541号二楼
公交车站:杨美村站下即可 下车可联系 杨小姐:18927430959
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