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四季时光美食肉粒茄子

区域:
深圳 > 福田 > 中心区
地址:
深圳市福田区CBD——卓越世纪中心INTOWN商场的4楼
类别:
粤港菜
四季时光介绍:
四季时光美食空间位于深圳市福田区CBD——卓越世纪中心INTOWN商场的4楼,闹中取静,以总面积达5000多平方米的半敞开式空间、舒适自然的艺术氛围和低调奢华的品位设计,为尊贵的客人打造了一个人间仙境。



今日菜式推荐:

肉粒茄子。茄子洗净,对半切花。猪肉剁成肉沫,加生抽、盐、白糖和料酒调味,拌匀腌制。把茄子铺放在碟子上,将腌制好的肉粒放在茄子上,放入蒸锅里蒸15分钟。取出,将葱粒、辣椒粒均匀撒上。倒入生抽和香油,将热油淋在肉粒茄子上。趁热品尝,色泽漂亮,清爽可口。



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