泰安米饭把子肉培训技术
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一斤切七块,蒲草捆好。冒两遍,二遍血水清汤。放入坛子,不放盐全靠酱油调味,猛火开锅文火炖,炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香,掉在地上,象豆腐一样摔。
如果你没实力,没阅历,没资金,没背景,没人脉。想干自己的一番事业,但是缺少一个自己的平台。
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