泰山卤香源熟食培训

泰山卤香源熟食培训中心
地址:山东省泰安市     接车电话微信:15269860966
承诺无保留，包教会，原料自己当地都可采购，学会后做出的味道与总部一样。全程指导开店，后期有问题随时咨询，有不会者免费再学，包吃包住，学会为止。
卤香源老汤，依据家传配方，采用几十种，根据君臣佐使的中医剂理论合理搭配，不仅有效去除食材中的腥膻异味，使食材拥有诱人色泽，同时赋予食材麻辣鲜香，开胃解腻的独特口感，色味俱全，回味无穷。
花几千元学一门可以传家的真手艺，欢迎品尝对比，满意您再学习，包吃包住，学会为止。欢迎到泰安旅游，爬泰山，保平安，学技术，致富路。
培训项目：
老汤调制，香料配比，卤肉调色……
猪系列：脱脂猪头肉，开花猪蹄，肘子，大肠，猪肝……
鸡系列：鲜香酱鸡，脱骨扒鸡，酱鸡爪，鸡肝，鸡心……
鸭系列：烤鸭，麻辣鸭脖，鸭翅，鸭头，鸭肝，鸭腿……
特色素卤系列：卤海带，卤豆干，卤鸡蛋，卤鱼豆腐……
五香酱牛肉，特色椒麻鸡，香酥鸡叉骨，特色小凉菜……
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