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深度观察西式餐饮行业发展前景广阔

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行业前景:近年来,我国的西式餐饮业发展非常迅速,营业额连续七 年实现两位数高速增长,预计未来西式餐饮行业将保持每年 37%以上 的速度发展,西式餐饮行业前景看好,市场潜力巨大,前景非常广阔, 长期发展趋势良好!数 据 显 示 : 未 来 十 年 内 , 西 式 餐 饮 市 场 将 继 续 扩 大 ,高 级 西 餐 主 厨 人 才 缺 口 逼 近 20 万 ;未 来 五 年 , 西 点 师 就 业 岗 位 需 求 量 将 达 200 万 人 ; 保 守 估 计 每 年 我 国 有 4 万 人 左 右 的 咖 啡 师 岗 位 缺 口 ; 天 津 、 上 海 、 北 京 等 大 城 市 , 每 年 缺 5000 万 人 左 右 的 西 式 餐 饮 人 才 。 为什么越来越多的年轻人选择西式餐饮行业? 在 目 前 的 发 展 态 势 下 , 西 式 餐 饮 人 才 的 需 求 缺 口 将 日 益 扩 大 , 行 业 的 发 展 , 让 越 来 越 多 的 人 选 择 学 西 点 、 西 餐 、 咖 啡 、 调 酒 , 从 事 西 式 餐 饮 行 业 , 或 选 择 自 主 创 业 ! 而且西式餐饮行业,被誉为 21 世纪的朝阳产业,相比其他美食行 业,工作环境优雅,入门门槛低,回报率高!就业优势:工作环 境好+薪资待遇优厚! 01 西点师 优势:待遇优厚、工作环境好、稳定发展,推荐指数:五 颗星23 岁的吕权洋毕业于欧米奇烘焙甜点专业,现在的他已经是月 枫堂店的副店长了,管控着店面的运营产品......
02 西餐师 优势:工作环境优越、体面、稳定无压力 推荐指数:五 颗星杜青山毕业于欧米奇西餐料理专业,现在就职于 ROASTBURGER. 牛排+,他希望自己将来能成为一名更加的西餐师。 03 咖啡师 优势: 小资优雅、时尚、有品味,环境优雅 推荐指数: 五颗星 李东琪是一个 21 岁的帅气男孩儿,因为热爱咖啡,他选择了 欧米奇进行咖啡饮品专业的学习,毕业后输送至 part 咖啡厅 从事咖啡师岗位,月薪 4000 元以上。 04 调酒师 优势:时尚前卫、新潮、薪资高 推荐指数:五颗星王博, 23 岁,毕业于欧米奇精品调酒专业,目前就职于胡桃里酒吧, 年纪轻轻就胜任了门店的店长岗位,月薪 8000 元以上。 创业优势:创业易+投资少+回报高!西式餐饮行业属于就业快、 创业易、投资少、回报高的行业。以西点行业为例,相比较传 统中式小吃,西点的售价至少高过其两倍,其中,生日蛋糕的 利润则高达 300%丰厚利润。蛋糕店的投资可大可小,一般来说, 投资不大的话,几千块钱就能搞定。设备 4500 元左右,一个 月的收入在 10000-15000 元。比普通白领,收入高太多! 全面创业保障,助您创业无忧
想 创 业 , 没 经 验 怎 么 办 ? 欧 米 奇 八 大 创 业 帮 扶 助 您 创 业 无 忧 ! 欧米奇成立有专门的创业帮扶团队,打造了“八大创业帮扶”, 在学员创业的过程中进行实地服务支持,解决学员现有的创业 难题。 1.人员支持:毕业生创业后,可向学校申请创就业教师来店指 导、在校生实习支持。 2.创业模拟实践:提供创业性实践机会,全面了解店面运营流 程,进一步培养市场运营能力。 3.资源支持:学员创业后,学校可利用自身优势为其介绍客户 资源、行业资源、设备资源等。 4.经营支持:对于学员在经营中的各种困难,学校将在一定范 围内给予支持。 5.创业模拟实践:提供创业性实践机会,全面了解店面运营流 程,进一步培养市场运营能力。 6.资金规划:根据启动资金与店面大小,帮学员做出合理的规 划和实施方案。 7.技术支持:在学员创业经营中遇到问题,学校会派支持专家 进行帮助。 8.开业支持:毕业生创业开业之时,学校将为创业学员提供一 系列的开业支持。
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