一起品怀历史 庆祝世界马尔贝克日
今天是一年一度的世界马尔贝克日,今年的主题是 “Elegance doesn’t need perfection 优雅无需完美”!
4月17日,对于葡萄酒爱好者来说是个特别的日子。以酿酒葡萄品种马尔贝克命名的“世界马尔贝克日”成立于4月17日。
在每年的4月17日,全世界的老饕们都要共同庆祝“马尔贝克日”,因为在163年前的今天,也就是1853年,阿根廷当时的总统Domingo F. Sarmiento委托了一名法国的土壤专家Michel Aimé Pouget从法国选择适合阿根廷的葡萄品种移植到阿根廷来,马尔贝克也由此获得新生,为以后火遍全球,打下了坚实的基础。
马尔贝克对于阿根廷葡萄酒来说就像足球明星Lionel Messi对于国足一样。除了探戈和烤肉之外,马尔贝克和足球都是阿根廷有名的东西,在世界享有美誉。
马尔贝克(Malbec)是一种颜色极深的葡萄品种,初来自法国西南部的卡奥尔(Cahors),但它的精神家园却在阿根廷,在这里她被尊称为阿根廷“国酒”,几乎让人忘掉了她的故乡是法国。
早在12世纪时,波尔多左岸的梅多克还是一片沼泽的时候,苏岱也没有出产贵腐酒的时候。马尔贝克就已经在英国贵族之间非常流行,她其浓郁的黑色水果气息和深沉犹如黑色的颜色,英国人形象的称她“黑酒”(Black Wine)。
但不幸的是,随着荷兰人在波尔多建立的水利工程,波尔多左岸变成葡萄种植理想家园,波尔多左岸梅多克的葡萄酒名声愈来愈大,由于优越的港口条件,波尔多酒商面对如此受欢迎的卡奥尔酒如坐针毡,一度出台了“特保令”,禁止马尔贝克的出口。
一波未平一波又起,由于其抗病能力弱,当根瘤蚜席卷欧洲的时候,马尔贝克从此便一蹶不振,在法国几近灭绝,随着时间的推移,近些年来马尔贝克在卡奥也有了复苏的迹象。
每一杯葡萄酒背后都有一段故事,在这个特殊的日子,让我们一起品怀历史,庆祝马尔贝克日~
4月17日,对于葡萄酒爱好者来说是个特别的日子。以酿酒葡萄品种马尔贝克命名的“世界马尔贝克日”成立于4月17日。
在每年的4月17日,全世界的老饕们都要共同庆祝“马尔贝克日”,因为在163年前的今天,也就是1853年,阿根廷当时的总统Domingo F. Sarmiento委托了一名法国的土壤专家Michel Aimé Pouget从法国选择适合阿根廷的葡萄品种移植到阿根廷来,马尔贝克也由此获得新生,为以后火遍全球,打下了坚实的基础。
马尔贝克对于阿根廷葡萄酒来说就像足球明星Lionel Messi对于国足一样。除了探戈和烤肉之外,马尔贝克和足球都是阿根廷有名的东西,在世界享有美誉。
马尔贝克(Malbec)是一种颜色极深的葡萄品种,初来自法国西南部的卡奥尔(Cahors),但它的精神家园却在阿根廷,在这里她被尊称为阿根廷“国酒”,几乎让人忘掉了她的故乡是法国。
早在12世纪时,波尔多左岸的梅多克还是一片沼泽的时候,苏岱也没有出产贵腐酒的时候。马尔贝克就已经在英国贵族之间非常流行,她其浓郁的黑色水果气息和深沉犹如黑色的颜色,英国人形象的称她“黑酒”(Black Wine)。
但不幸的是,随着荷兰人在波尔多建立的水利工程,波尔多左岸变成葡萄种植理想家园,波尔多左岸梅多克的葡萄酒名声愈来愈大,由于优越的港口条件,波尔多酒商面对如此受欢迎的卡奥尔酒如坐针毡,一度出台了“特保令”,禁止马尔贝克的出口。
一波未平一波又起,由于其抗病能力弱,当根瘤蚜席卷欧洲的时候,马尔贝克从此便一蹶不振,在法国几近灭绝,随着时间的推移,近些年来马尔贝克在卡奥也有了复苏的迹象。
每一杯葡萄酒背后都有一段故事,在这个特殊的日子,让我们一起品怀历史,庆祝马尔贝克日~