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凤凰古城具特色餐馆大锅大灶柴火鱼

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凤凰古城位于湖南省湘西土家族苗族自治州西南部,有一山酷似展翅而飞的凤凰,古城因此而得名,是一个以苗族、土家族为主的少数民族聚集地。作为一座国家历史文化名城。
  凤凰古城除了悠远的历史和古朴的风土人情,这里还有很多美食值得一尝,来凤凰旅游,不吃一吃这里的特色小吃,真是白来啊!凤凰古城美食很多,具代表性的餐馆还是大锅大灶柴火鱼,原汁原味的本地美食。味道鲜美,原汁原味,选取上等食材,活鱼现杀,直接入锅煮制,不进行油炸,保持鱼肉的鲜嫩和可口。柴火烧制能释放鱼的鲜味。大锅大灶柴火鱼位于凤凰县虹桥中路110号。大锅大灶柴火鱼还有当地有特色的美食,樱萝卜炒肉,苗家烟熏肥肠,麻阳兰里鹅,苗家烟熏肥肠,大片酱黄牛肉等等,味道极佳,值得一去。价格不贵,性价比很高。
  凤凰古城――国家历史文化名城,曾被新西兰作家路易艾黎称赞为中国美丽的小城。这里与吉首的德夯苗寨,永顺的猛洞河,贵州的梵净山相毗邻,是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。 209国道和湘黔省道从县境穿叉过,铜仁大兴机场距县城仅27公里, 交通实为便利。 凤凰风景秀丽,历史悠久,名胜古迹甚多。城内,古代城楼、明清古院风采依然,古老朴实的沱江静静地流淌,城外有南华山国家森林公园,城下艺术宫殿奇梁洞,建于唐代的黄丝桥古城,举世瞩目的南方长城…… 这里不仅风景优美,且人杰地灵,名贤辈出。为了维护民族尊严怒斩外国不法传教士,一品钦差大臣贵州提督田兴恕;定海浴血抗英,万古流芳的民族英雄郑国鸿;民国任民选内阁总理“湖南神童”熊希龄;文学巨匠沈从文;国画大师黄永玉。 凤凰古城---远去的家园,梦里的故乡,古老而神秘的地方。
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