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醋:富含醋酸,胆固醇,扩张血管
推荐食谱
醋熘土豆丝 :醋能分解土豆中的毒素,提高土豆的营养价值。
醋排骨、鱼 :在烹饪排骨、鱼类等肉类食物时,适量加点儿醋能使骨刺软化,促进骨刺中的钙、磷等矿物质溶出,能提高菜肴的营养价值。
食用提示:
1、服用碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性期间不宜食醋。
2、醋能使内多余的脂肪转化成体能消耗,有作用。
3、老年人骨折和康复期间忌食醋。有胡萝卜的菜肴中不加醋,否则会破坏胡萝卜素,降低胡萝卜的营养价值。
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男青年被刚满十岁的表弟打了一下,他生气地说:“没礼貌!小孩怎么能打大人呢?”
表弟说:“你不是大人,你是不良青年!”
男青年怒了:“我哪里不良?”
表弟嬉皮笑脸地说:“嘿嘿,发育不良。”