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5)对于消化溃疡
蛋为优质蛋白,是溃疡修复的来源。可迅速促进溃疡面愈合,保护胃粘膜不受损。
6)对于神经衰弱
神经衰弱者常感脑力、体力不支,食欲减退,易疲劳,工作效率低下,入睡困难,多梦易醒,烦躁不安。科学证明,患者脑中的5羟色胺合成减少。而蛋的作用中的色氨酸的摄入,可缓解病人生理压力,。蛋的作用帮助补充脑力与体力。
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蛋的与作用2、对于糖尿病
蛋白质富含亮胺酸,有刺激胰分泌的突出作用。蛋产生饱腹感,可有效减低血糖。