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天津冷锅串串香火锅加盟电话冷锅串串加盟费用是多少

区域:
天津 > 天津周边
类别:
餐饮加盟
地址:
北京市大兴区高米店北
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冷锅串串优势:
冷锅串串香继承着火锅的精华,川味的精髓,但更具有新时代的小吃特色。不但味道悠长,麻辣可调,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉。

冷锅串串由来:
冷串串是一种风味小吃,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃,区别于火锅热串串故取名冷串串。

学习内容:
1、汤料的选择、清洗和加工。
2、香料的认识和增香处理。
3、汤料底料配比解密,底料的炒制工艺技术。
4、汤料的熬制技术。
5、常用备菜的加工和穿制要求。
6、成品的鉴别以及汤料的保存要求。
7、香油、蒜泥、麻酱汁、三合油等味碟的制作。

  冷串串的麻辣程度不亚于正宗的重庆火锅,入口是火辣辣的,随之而来的就是辣椒的香气。菜品烫熟之后晾凉,用竹签穿好,放到容器中等待客户光临。

冷串串个性鲜明,特色味美,本质质朴,丰俭可控,完全不同以往的用餐方式,彻底颠覆了传统串串只能烫食热吃的方式,受到大家的普遍欢迎。

  城市的东西南北,冷锅串串香比比皆是。有色有味,香气浓郁,令人回味悠长;麻辣鲜美,齿颊留香,让人百吃不厌;推陈出新,品种繁多,使连忘返。

  每到夏天,撸上几串,有色有味,香气浓郁,麻辣鲜美,品质繁多,百吃不厌。

温馨提示:
1. 培训期间包吃包住包培训材料。
2. 学不会免费再学习,到学会为止。
3. 名厨师傅手把手一对一教学。
4. 所有产品免费试吃,满意后再学习。
5. 做到产品透明化。
6. 让每一为学员学到真本事。
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