天津新东方烹饪学校属于每一个从不言败的人

基本功阶段，学习各种西餐原料学知识，了解西餐制作工艺。传授基本功训练（刀工、勺工），了解专业理论知识，熟练掌握西餐基本功。
全面学习西式早餐、西式主菜、基础配菜、西式汤类、西式披萨类的制作工艺流程。
详细讲解法餐及流行菜式、意餐、欧洲菜肴及流行菜式的制作工艺流程。
系统的学习日韩、东南亚菜式及流行菜式以及中西合璧菜肴的制作工艺流程。
传授常见西点制作（面包、饼干、蛋糕）的工艺流程，以及营养卫生知识。