学西餐天津新东方烹饪学校

西餐主厨专业
一、两年制教学 八大专业优势

1 标准化教室、实训厨房国内行业尖端设备

2 提供学历升级服务 敲开名企就业大门

3 双语教学 铺垫出国留学、就业之路

4 名师授课 让您的专业更专业

5 亲临企业现场授课 掌握餐饮管理与运营

6 校企定向培养 高端就业

7 高技能讲师跟踪教学 以实操教学为主

8 阶段性考核达标 酒店厨房实战训练

二、西餐主厨课程设置

理论课程：《西餐原料知识》 《西餐工艺学》 《西餐英语》 《营养与卫生》 《餐饮管理》 《西餐礼仪及创业营销》 《西餐饮食文化》

实训课程：欧美经典名菜、中西融合菜、东南亚风味代表菜、头盘、传统酱汁、汤、日韩料理