贵阳正宗的鱼米线培训鱼米线怎么做

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培训地址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城六楼

乘车路线：火车站坐203路至通银配件城，高铁站坐260至通银配件城、金阳客车站坐688或者888 1线到通银配件城站下车即可。

项目介绍



云南米线历史悠久，文化璀璨，大江南北无人不知，大手艺特色鱼米线，以其多样化的口味，独创的做法，一经推出就深受广大消费者的喜爱。

鱼肉富含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。

鱼米线培训内容：

1.鱼的选材

2.鱼的制作与处理方法

3.鱼的腌制方法

4.鱼炸制过程中火候的把握

5.各种味型所需原料的选择和配制

6.鱼米线成品的装盘点缀