铜仁

点击搜索

发布

学烧烤铜仁什么地方可以学烧烤创业小吃烧烤技术教学

区域:
铜仁 > 印江
类别:
厨师培训
地址:
贵州省贵阳市小河乌江路王武村委五楼
企业:
贵州飘味香餐饮管理有限公司 企业已认证
创业小吃项目烧烤小吃美食的成本低,毛利高,不管哪里都非常受欢迎的!适合小本创业。
飘味香烧烤培训:
1、烧烤各种烤法技术大全概述。
  2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
  3、原料、配料、设备、采购方案、及低合格。
  4、原料存放、保鲜技术。
  5、烧烤菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训。
  6、烧烤肉类、海鲜腌制技术培训。
  7、烧烤实际烤制培训(师傅一对一指导)。
  8、配料采购指南。
  9、开店流程及装修指导。
  二、实操练习
  1、蔬菜肉类原料刀工练习。
  2、各类原料预处理方法。
  3、烧烤腌制技术。
  4、肉类腌制技术。
  5、鱼类腌制、烤制技术。
  6、海鲜类腌制技术。
  7、青菜类串卷制作技术。
  8、特殊品种串卷制作技术。
  9、碳烤茄子蒜蓉调制技术。
  10、生蚝酱料调制技术。
  11、烤脑花技术。
  12、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。
  13、烧烤油料香料配方。
  14、烧烤的撒料配方。
  15、碳烤炉烤制技术。
  16、无烟燃气炉烤制技术。
  17、烧烤设备清理及维护。
  18、锡纸烤蔬菜、贝类、海鲜烤制技术。
  19、铁板烧烤技术(铁板鱿鱼、铁板鸡杂、铁板烤鸭)。
  20、各地风味调制培训。
  三、用具及选购
  1、铁板 2、调料盅 3、烧烤架 4、烧烤夹 5、锡纸 6、木炭等。
飘味香培训模式:
每天提供材料给学员亲自动手练习、反复实践、直至能独立操作、独立开店为止、
来学校学习的每个学员学了都是要回去开店、我们确保学员都能开店。
飘味香培训学校介绍:
我们是一支拥有40家培训机构的热血团队。
贵阳飘味香一支十几个经验丰富的师傅组建的技术研发团队,专为学员提供小吃技术
培训,10多年开店指导经验和教学经验,
成功培训10万余学员、学员遍布全国各地。
找一个有技术实力的名校学习、学到的是经过实体门店检验过的技术及开店经验、
真正实战实用的核心技术;这般有差别化、有竞争力产品技术才有保障、开店才更有
把握、赚钱自然更轻松,
添加微信就可以了解更多信息、免费看学员现场操作视频和学员作品图片、!
查看更多铜仁职业培训信息

免责声明:此信息系发布者(UID:346126)自行发布,本站是服务平台,仅提供信息存储空间服务,该信息内容的真实性及合法性由该发布者完全负责。

© lieju.com 联系我们