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铜仁烧烤培训学好吃的烧烤去哪里

区域:
铜仁 > 印江
类别:
厨师培训
地址:
贵州省贵阳市小河乌江路王武村委五楼
企业:
贵州飘味香餐饮管理有限公司 企业已认证
俗话说民以食为天,任何时候,饮食都是人们必须的。餐饮小吃是一个前景非常好的行业,而其中小吃美食类就是成本较少,风险较低,利润较高的创业项目!非常适合年轻人

飘味香烧烤培训

贵阳飘味香餐饮创业培训基地

一、产品介绍

烧烤,一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。

      烧烤这种烹调方式,根源自哥伦布来到美洲大陆时较好个遇到原居住民族,该民族叫阿瑞瓦克族(印第安人),在北、中、南美洲都有其影踪,如现在美国的佛罗里达州、巴西的南大河都能遇到其族民。 烧烤在巴西的发展达到极点,烧烤在巴西的南大河地区已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉,放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。这个就是我们直接把肉类置于火烧烤的原本方式。而在乌拉奎和阿根廷的部分地区、这大片土原地区,处于食物丰盛地带,又孕育出典型的南美洲式调料,这就更加多姿多采了,烧烤是他们较实在的用餐方式:一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐,还有一些调料,就能饱餐一顿。随着社会文明的民展,烧烤早已经从当初的原始做法演变成为多种多样,规模也由当初小型模式变化成多种模式,口味和外观也多彩缤纷起来。现如今,街头烧烤,烧烤店,排起长队,做烧烤的人应接不暇,被炙热的烤炉,烤得汗流浃背,家家烧烤店的真实场景,让人忍不住品尝。

    烧烤 夏天到来了,不管是有堂吃的,还是路边的摊位,烧烤摊生意都很火爆,夏天来了,晚上相约几个朋友,点些烧烤、喝着啤酒,非常惬意;烧烤创业成本低,投资少,5000元即可开店,优尚培训所有烧烤技术,同时教你怎么去购买设备,怎么去开店,准备原物料,同时优尚有特制的秘制腌料,保证口味、口感一流。烧烤培训,全部实际操作,完全掌握技术每一个细节,同时不保留任何配方,所有原物料,都可以自己配料,自己掌握原物料。

二、培训内容

培训内容

烤肉串系列:里脊肉串,五花肉,烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡腿、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡柳、烤骨肉相连等

烤鱼系列:烤鲫鱼。

烤鸡系列:鸡翅中、鸡腿、翅尖、鸡爪;

烤蔬菜系列:韭菜、金针菇、四季豆、茄子、香干、玉米;

烤海鲜系列: 烤生蚝,鱿鱼等。

培训课程

1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。

2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。

3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。

4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。

5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。

6.培训花样水果串的制作和处理方法。

7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。

8.培训无烟烧烤技术。

9.培训调味盐、调味油配方与技术。

10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。

11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。

12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。

13.复习制作技术,独立完成产品的制作。14.反复实践操作,熟练操作流程。

飘味香学习时间费用

元 包教包会,提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握

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