红烧肉怎么做好吃红烧肉培训学校红烧肉培训学校
红烧肉
原料:带皮五花肉1块,老抽2汤匙,料酒2汤匙,白糖2汤匙,大葱2段,生姜2片,八角2粒,陈皮1块,桂皮1块,香叶2片,清水少许,盐少许。
做法:
1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块。
2、炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出。
3、把锅洗干净后放入2汤匙清水,水开后倒入白糖,当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下,然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟。
4、把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的铁锅),放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,调入少许盐,盖上锅盖小火焖1个小时即可。
贵州诚飞小吃培训,我们郑重承诺:
1.一次性收费,后期不收取任何费用。
2.所有技术纯天然工艺无任何添加,制作过程不使用任何香精色素。
3.一次学习,终生保障。随时免费升级所学技术,不加收任何费用。
4.随到随学,包学会百分百无保留教学
5.师傅一对一教学,不限学习时间,学会为止
6.百分百传授配方,百分百真材实料
7.全程亲自动手操作,让你学到真技术
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦
咨询人:肖老师
咨询 Q Q:149-749-0033
电话:180-8323-8179(微信同号)
公司地址:贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(火车站对面)
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2、炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出。
3、把锅洗干净后放入2汤匙清水,水开后倒入白糖,当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下,然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟。
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