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牛肉粉在贵阳哪里可以学到配方技术

区域:
铜仁 > 江口
类别:
厨师培训
地址:
贵阳市南明区花溪大道中段12号
培训流程:

1、花溪牛肉粉的全套:所需香料认识、香料进一步处理、认识熬汤所需材料、熬汤材料的清洗、高汤的熬制

2、牛肉的制作:清汤、红烧、泡椒牛肉的制作

3、辣椒的制作:油辣椒、糊辣椒、炸尖椒的制作;米粉煮制、(不包括米粉制作)装碗的方法、成本分析、开店指导

教学模式:实际操作、装碗方法、开店指导、成本分析

花溪牛肉粉全套:(专注花溪牛肉粉教学20年团队,品牌保障)

口感正宗,包教包会

黔菜名师,手把手教学

培训全程(实际材料+实际方法)

(技术+配方)实操教学配方不另收费用)

您可先预约-免费品尝,品尝满意后,再报名学习。

预计学时约5-7天,学不会免费再学,直到学会为止,中途不在收任何手费用。

利润分析:一碗牛肉粉:上好牛肉约1.8元,优质米粉0.6元,各种调料约0.5元,水电气约0.3元,一碗牛肉粉市场价8元,一天按照销售500碗粉计算,可获利2400元。算上卤肉等附属品利润将更高
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