玉屏川湘菜厨师班培训包吃住教学学会为止

贵阳飘味香川湘菜专业技术培训学校，主要针对人群，次创业，不知道如何去开一家炒菜店不懂炒菜技术、不懂川湘菜经营，不懂得太多看见别人的川湘菜店非常红火，自己应该怎么干也在经营川湘菜，但是口味单一、味道一般目前的店经营不理想，想转型或者增加川湘菜特色貌似多年餐饮老兵，但是仍不懂管理，不懂营销等培训内容包括，技术传授、店铺经营、店铺管理、产品定 位等等 如果你不甘平凡，不满足于现在 想学个好的技术自己开店 请微信电话详询咨询我哦

　　川湘菜起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。湖南菜系，它制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。其特点是：油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
　　理论学习：1.开店流程讲解，店铺选址装修、人员配备、原材料采购机器采购等2.店铺小技巧讲解，轻松创造财富。3.项目介绍详细讲解，包括原材料的采购、口味的变换、配方比例等
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