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刘二妈米皮是贵阳的名小吃,制作原料主要有米皮、卷粉、大头菜等。,它起源于90年代,米皮洁白,香辣爽口,开胃生津,为素斋小吃,因初是寺庙中和尚所做,后流行于贵阳地区,故又称和尚米皮,也称贵阳米皮。除此之外,贵阳名小吃众多,还有贵阳羊肉粉、豆腐圆子、丝娃娃、豆花面、刘二妈米皮、贵阳谢家鸡蛋糕、米豆腐、凉粉凉面凉皮、炸洋芋粑等等。而刘二妈米皮以其独特爽口的味道,让很多人喜爱。想学正宗的刘二妈米皮欢迎到贵阳诚飞小吃技术培训学校。
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贵阳诚飞小吃培训高级厨师传授各种烧、炒、爆、熘、炸、煮、酿、焖、炖、蒸等烹调技法及不同档次菜肴,有几十种热、凉拌菜的味型、调制等。这边餐饮培训是多方面的:特色粉面类,如花溪牛肉粉、遵义水城羊肉粉、鹅肉粉、重庆小面、湖南面等。早餐早点类:如生煎包、小笼包、广东肠粉、安顺裹卷及各种煎饼。夜霄类:如留一手烤鱼、 纸包鱼、特色烙锅、海鲜大咖等。冷饮类\各种中甜品,各种特色火锅、干锅。只要是市面上有的吃的,我们都有专业的老师培训,可谓是应有尽有。讲授原料与加工技术,一对一包教会。
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贵阳诚飞餐饮培训中心
1.联系人:邹老师 电话:181-6673-61061(微信)
地 址:贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
乘车路线:火车站坐203路到通银配件城,高铁坐260到通银配件城,金阳客车站坐688或8881号线到通银配件城站下车即可。详情请咨询老师哦。电话微信同号。
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