卤菜怎样做才好吃 什么地方有学卤菜的 卤菜技术
卤菜怎样做才好吃 什么地方有学卤菜的 卤菜技术培训
卤菜怎样做才好吃？邵阳什么地方有学卤菜的？卤菜技术培训
湖南长沙香尔辣厨师培训，本公司培训卤菜学费是1080元，另外还可以送一个凉菜技术。本公司现在有优惠活动;学习两项可以送两项。
菜是是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；其中以川卤为出名。川卤始于春秋战国时期，当时的由于盐的产地主要在沿海，后来在四川成都等地又大量开采出井盐，于是乎。“调夫五味，甘甜之和，五肉七菜,朦厌腥臊,可以练神养血者,莫不毕际”。卤菜就是这么来的。
教学流程：
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
4、卤水颜色的处理（炒糖色等）
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
优惠活动：学两个项目送两个项目
联 系 人：陈经理
单位名称：湖南香尔辣美食培训
联系电 话：189-7513-0502
联系Q Q：2074-2409-62 微信：18975130502
培训地址：湖南长沙市芙蓉区朝阳路火车站天心电脑城朝阳丽园3西门（花海3C电脑城后）
香尔辣优惠活动 学2项送2项，学得多送得多，一份学费两个人学。
卤菜技术学习优势：你只需在香尔辣这里花1680元的卤菜技术学习费用，没有任何隐形费用，小本创业就能完全掌握所有的核心制作技术，包括后期技术上的问题指导与升级；不受任何人管束自由实在。不受制于人、一次投资、长期收益、收入稳定、利润可观，香尔辣卤菜拥有品牌卤菜技术，不需加盟便能得到好卤菜技术！技术学会为止。
选择到长沙香尔辣学做小吃的10条理由
1、投姿小，千元就可做。
2、，开业即有现金流。
3、操做简，人人都能学会。
4、控制易，不复杂。
5、市场大，民以香尔辣。
6、销售多，吃了还要买。
7、分险小，摆摊就可做。
8、利润稳，容易培养回头客。
9、老师好，学到真功夫。
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